Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
7 Macam Lauk yang Cocok dengan Saus Buttermilk
ilustrasi buttermilk chicken (freepik.com/freepik)
  • Saus buttermilk sedang populer karena rasa creamy, segar, dan gurih yang cocok untuk berbagai lauk rumahan.
  • Tujuh lauk yang direkomendasikan antara lain ayam goreng, ikan dori, tahu, egg tofu, udang, tempe, dan cumi.
  • Setiap lauk disarankan digoreng dengan tepung agar renyah sebelum disajikan bersama saus buttermilk untuk hasil lebih nikmat.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Saus buttermilk belakangan tengah digandrungi dan menjadi pelengkap pilihan untuk aneka lauk makan sedap. Sensasinya yang creamy, segar, dan gurih akan membuat macam-macam makanan menggugah selera.

Bahan bakunya sendiri berasal dari mentega, bawang putih, daun kari, cabai, susu evaporasi, kental manis, dan penyedap rasa. Bila ingin menggunakan saus yang sama untuk masakan di rumah, ada tujuh macam lauk yang cocok dengan saus buttermilk yang terangkum di dalam artikel ini.

1. Ayam goreng merupakan lauk yang mempopulerkan suguhan saus buttermilk. Dengan adanya lapisan tepung, rasa dan teksturnya jadi istimewa

ilustrasi ayam goreng tepung (pexels.com/Pixabay)

2. Ikan dori bisa pula kamu goreng bersama adonan tepung yang crispy. Perpaduan dengan saus buttermilk akan membuatnya makin enak

ilustrasi crispy dori (pexels.com/Đậu Photograph)

3. Tahu pun dapat digoreng crispy supaya lebih lezat dan gurih. Kemudian tambahan saus buttermilk untuk meningkatkan kelezatannya

ilustrasi tahu crispy (unsplash.com/Fairuz Naufal Zaki)

4. Kalau sebelumnya ada tahu biasa, sekarang kamu bisa gunakan egg tofu. Rasanya gurih dan lembut, jangan lupa digoreng dulu pakai maizena, ya!

ilustrasi egg tofu (unsplash.com/Markus Winkler)

5. Berikutnya kamu bisa gunakan udang goreng untuk dicampur saus buttermilk. Suguhan ini sukses membuat lauk semakin nikmat

ilustrasi udang goreng tepung (freepik.com/freepik)

6. Kamu bisa manfaatkan tempe sebagai lauk saus buttermilk. Bahan ini juga bisa diberi tepung pelapis agar renyah di luar dan lembut di dalam

ilustrasi tempe goreng (vecteezy.com/dody rachmadi)

7. Cumi akan terasa nikmat dengan balutan saus buttermilk. Sama dengan yang lain, gunakan balutan adonan tepung untuk menambah kerenyahan

ilustrasi cumi goreng tepung (pexels.com/Andrés Montiel)

Terdapat beragam macam lauk yang cocok dengan saus buttermilk. Rasanya jadi istimewa dengan perpaduan segar dan gurih yang dominan. Cocok dimakan bersama nasi hangat agar nafsu makan meningkat.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team