5 Macam Olahan Kopi Khas Vietnam, Mulai dari Telur Hingga Yogurt Kopi
Kopi merupakan minuman yang menjadi favorit banyak orang, aroma khas dari kopi juga menjadi ciri khas yang membut kopi banyak diminati. Di Asia sendiri, Vietnam adalah salah satu negara yang terkenal olahan kopinya.
Tak hanya menjadi kesukaan masyarakat Vietnam, keunikan dan cita rasa kopi dari negara tersebut juga menarik perhatian para turis yang melancong ke sana. Berikut lima macam olahan kopi khas Vietnam, simak yuk!
1. Vietnamese coffee
Secara umum, es kopi vietnam ini sama seperti es kopi pada umumnya, menggunakan campuran susu kental manis dan juga es. Secara tradisional, minuman ini dibuat dengan menggunakan kopi jenis Robusta.
Kemudian, kopi tersebut diseduh menggunakan phin filter dan dimasukkan ke dalam cangkir dan barulah ditambahkan dengan es dan susu kental manis, jenis susu yang digunakan di Vietnam adalah ca phe sua da.