5 Menu Camilan Bakaran untuk Rayakan Malam Tahun Baru, Lezat!
Perayaan malam tahun baru identik dengan agenda bakar-bakar atau biasa di sebut BBQ. Kegiatan bakar-bakar di malam tahun baru rasanya semakin nikmat jika bersama dengan keluarga atau orang tersayang.
Sembari melihat gemerlap cahaya malam beserta kembang api yang menyala, sangat seru jika menggelar acara BBQ di teras rumah dengan pilihan menu bakaran yang beraneka ragam.
Berikut lima menu camilan bakaran yang bisa kamu hidangkan di malam tahun baru kali ini. Dijamin nikmat, satu tusuk saja gak bakal cukup, deh!
1. Cilok bakar
Jajanan lokal satu ini sering kita jumpai di pinggir jalan, bahkan sering lewat di depan rumah. Camilan bulat kecil nan gurih ini bisa dijadikan salah satu menu bakaran tahun baru kamu nanti.
Kamu bisa menyajikan cilok bakar dengan sambal kecap atau sambal kacang sebagai pelengkap. Jika ingin lebih lezat dan gurih, tambahkan daging giling dalam adonan cilok. Jika ingin lebih praktis, cukup membeli cilok yang sudah jadi di toko terdekat.
2. Sosis bakar
Camilan berbahan daging yang satu ini cita rasanya gurih dan kenyal. Selain lezat, sosis bakar bisa kamu jadikan menu yang wajib ada di meja BBQ malam tahun baru nanti.
Tambahkan juga saus tomat atau saus sambal agar rasanya semakin menggugah selera. Kamu juga bisa pilih aneka rasa dari varian sosis sesuai selera.
3. Jagung bakar
Camilan bercita rasa manis gurih ini juga bisa kamu jadikan menu andalan di malam tahun baru. Cukup siapkan beberapa buah jagung yang sudah dibersihkan dari kulitnya, lalu siapkan juga aneka macam bumbu olesnya.
Pilihlah jenis jagung yang agak muda agar ketika dibakar rasanya tetap enak. Bagi kamu pencinta pedas, jangan lupa tambahkan bubuk cabai agar rasanya semakin nikmat.
4. Bakso bakar
Olahan daging satu ini tentu sudah sering kita temui. Bakso yang biasa disajikan dengan kuah dan beberapa topping lainnya kini bisa kamu jadikan menu BBQ di malam tahun baru.
Jangan lupa untuk siapkan bumbu kacang sebagai pelengkap menyantap bakso bakar ini. Penampilannya sangat menarik dan menggugah selera banget, deh!
5. Cumi bakar
Salah satu jenis seafood satu ini tetap lezat dimasak dengan bumbu apa pun, termasuk dengan cara dibakar. Olahan cumi bakar bisa kamu jadikan alternatif menu BBQ jika ingin menyantap seafood.
Supaya tidak amis, tambahkan perasan jeruk nipis di atas cumi, lalu diamkan beberapa menit sebelum dibakar. Tambahkan bumbu kecap untuk menambah cita rasanya yang semakin lezat.
Menikmati perayaan Tahun Baru sangat seru jika ada camilan bakaran yang nikmat. Kelima ide menu camilan bakaran di atas bisa banget kamu jadikan inspirasi, lho. Selamat mencoba!
