10 Negara dengan Street Food Terbaik di Dunia, Ada Siomay Lho!
Berburu street food jadi salah satu aktvitas yang gak boleh dilewatkan kalau kita liburan ke luar negeri. Dari situ, kita bisa lebih mengenal negara yang kita kunjungi lewat makanan dan kesehariannya.
Bulan Februari kemarin, TasteAtlas kembali merilis daftar 50 street food terbaik dunia 2023. Jajanan khas Indonesia, siomay, masuk ke dalam peringkat sepuluh besar bersama dengan negara tetangga kita, Malaysia dan Vietnam.
Kira-kira siomay ada di urutan berapa, ya? Biar gak penasaran, intip deretan street food terbaik dunia 2023 berikut ini!
1. Di urutan pertama ada guotie atau kuotie dari China. Olahan dumpling ini berisi daging babi, kol, jahe, dan daun bawang. Sedap banget, deh rasanya
2. Kelezatan roti canai khas Malaysia memang gak perlu diragukan lagi. Tak heran kalau menu ini ada di urutan dua. Makin enak disantap dengan kari
3. Taco jadi salah satu masakan Meksiko yang mendunia. Perpaduan tortilla yang renyah dengan isian yang juicy memang sempurna. Setuju gak?
4. Meski mirip dan sama-sama dari Meksiko, sebenarnya tacos dan carnitas cukup berbeda. Isian carnitas daging babi dimasak lama, lalu disuwir
5. Di urutan kelima ada karaage khas Jepang. Olahan ayam ini juicy di dalam dan renyah di luar. Gak heran kalau banyak orang ketagihan dibuatnya
6. Banh mi khas Vietnam menempati urutan keenam. Sajian ini dipengaruhi Prancis dan China, terlihat dari roti dan isiannya yang kontras
7. Cobalah Pierogi kalau ke Polandia. Sajian ini bisa memiliki banyak rasa, yaitu manis, asin gurih, atau pedas. Semuanya tergantung isiannya
8. Esquites khas Meksiko ada di ranking delapan. Camilan gurih ini terbuat dari jagung pipil yang diberi topping cabai, limau, dan keju cotija
9. Gak lengkap rasanya kalau makan cochinita pibil khas Meksiko tanpa bawang merah. Perpaduan daging masak merah dan bawangnya memang pas
10. Di urutan sepuluh ada siomay khas Indonesia. Campuran tepung dan ikan ini cocok banget disantap dengan bumbu kacang. Raos pisan, euy!
Wah, betapa bangganya siomay dijajarkan dengan street food terkenal dunia lainnya. Selain siomay, kamu pernah cobain street food yang mana saja?
