Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Olahan Sup dari Berbagai Negara yang Kuah Hangatnya Bikin Rileks

ilustrasi sup (unsplash.com/Julia Kicova)

Sup menjadi salah satu hidangan yang cukup populer. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan berkuah satu ini? Kuahnya yang gurih dan segar sering bikin banyak orang ketagihan.

Namun, tahukah kamu? Sup ternyata tidak hanya ada di Indonesia saja ,lho. Makanan berkuah ini juga bisa ditemukan di berbagai negara dengan ciri khasnya masing-masing. Berikut sepuluh olahan sup dari berbagai negara dengan cita rasa nikmat.

1. Biasa disajikan bersama kwetiau, daun bawang, dan irisan daging sapi, Vietnam memiliki hidangan sup lezat bernama beef pho

ilustrasi pho (commons.wikimedia.org/Hoangvanjidan)

2. Tak mau ketinggalan, Indonesia memiliki varian soto yang beragam, mulai soto dengan daging ayam, kambing, maupun sapi

Ilstarasi soto ayam (Pixabay/Christo Anestev)

3. Sering muncul dalam drama Korea, miyeok guk merupakan sup rumput laut. Hidangan ini biasa disajikan saat perayaan ulang tahun

ilustrasi miyeok-guk (commons.wikimedia.org/국립국어원)

4. Filipina memiliki sup lezat bernama batchoy. Hidangan ini terdiri dari mi, telur, dan jeroan yang disiram kaldu ayam

5. Terbuat dari irisan pancake yang disiram kuah kaldu gurih, pfannkuchensuppe adalah sup asal Jerman

6. Jepang memiliki hidangan sup kenchinjiru yang terdiri atas rebusan dashi, sotu, sayuran dan umbi-umbian. Sup ini sering disajikan saat musim dingin

7. Dikenal banyak orang, tom yum adalah kuliner sup kebanggaan Thailand. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang gurih, segar, dan pedas

ilustrasi tomyam (pexels.com/Jana Ohajdova)

8. Biasa dihidangkan saat sarapan, miso adalah sup fermentasi kacang kedelai dari Jepang. Sup ini juga dilengkapi tahu, sayuran, dan daun bawang

ilustrasi sup miso jamur shiitake (pexels.com/Gu Ko)

9. Selain soto, Indonesia juga punya sup bakso ikan yang nikmat bernama tekwan. Hidangan ini dilengkapi soun, bengkoang, seledri, dan bawang goreng

tekwan (commons.wikimedia.org/Midori)

10. Berisi isian iga daging sapi, galbitang merupakan sup asal Korea yang nikmat. Pencinta olahan daging sapi gak boleh skip!

Galbitang (https://pixabay.com/id/users/ywynwn-38200880/)

Setiap negara memiliki hidangan sup nikmat dengan cita rasa yang khas. Dari sepuluh sup dari berbagai negara di atas, mana yang ingin kamu cicipi?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
Retno Rahayu
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us