5 Protein untuk Kreasi Salad, Semakin Enak dan Gizi Harian Terpenuhi

Dada ayam adalah salah satu sumber protein favorit yang kerap dicampurkan ke dalam aneka makanan sehat, tidak terkecuali salad. Makanan ini sangat populer karena memiliki perpaduan rasa yang gurih dan lembut ketika disantap bersama aneka macam sayuran.

Cara mengolah dada ayam sebagai sumber protein untuk salad sangat beragam. Biasanya lebih sering dipanggang atau dikukus untuk mengurangi pemakaian minyak berlebih. Selain itu, di dalam 100 gram dada ayam terdapat sekitar 30 gram protein sehingga cocok sekali untuk menemani makan salad sehari-hari biar nutrisi dalam tubuh terpenuhi.

Tofu merupakan sumber protein yang paling sering digunakan terutama bagi mereka yang masuk ke dalam kelompok vegan dan tidak bisa mengonsumsi daging. Tofu menjadi salah satu sumber protein yang memiliki cita rasa lezat, apalagi teksturnya sangat lembut sehingga cocok sekali disantap bersama aneka macam sayuran.

Tofu cenderung tawar. Maka dari itu, pengolahannya pun memerlukan bumbu tambahan supaya lebih nendang. Biasanya tofu untuk salad akan dimasak menggunakan proses pemanggangan atau ditumis memakai sedikit minyak.

Dengan begini, kamu pun dapat segera mencampur tofu sebagai salah satu sumber protein pada olahan salad yang membuat gizi harian jadi lebih lengkap.

Bila kamu mencari sumber protein yang rendah lemak namun ingin sekaligus menyantap daging, maka white fish adalah solusinya. Makanan ini dapat diterjemahkan sebagai ikan berdaging putih yang kerap dijumpai dalam berbagai potongan, baik itu dalam kondisi utuh maupun yang sudah di-fillet.

Rupanya white fish menjadi sumber protein dalam kreasi salad yang sering dihadirkan. Selain memiliki rasa yang gurih dan lembut, white fish juga memiliki protein yang cukup tinggi, yakni sekitar 26 gram per 100 gram.

Oleh sebab itu, kamu bisa mengkonsumsi ikan berdaging putih ini. Seperti cod, nila, atau haddock untuk memaksimalkan salad.

Selain bagian dagingnya, rupanya telur juga menjadi salah satu sumber protein yang kerap disertakan dalam olahan salad. Ini karena bahan tersebut mudah diolah dan memiliki harga lebih ekonomis daripada daging ayamnya. Maka dari itu, untuk kamu yang sedang mengonsumsi salad dan ingin sesuatu yang gurih maka telur adalah solusinya.

Cara mengolah telur untuk kreasi salad dapat dilakukan dengan macam-macam metode. Namun salah satu cara memasak paling populer adalah direbus. Hidangan ini akan memberi tekstur lembut sekaligus sensasi gurih alami pada salad, apalagi jika kamu menambahkan dressing favorit yang bikin sajian tersebut makin sempurna.

Seafood juga memiliki banyak varian yang cocok ditambahkan ke dalam olahan salad, salah satunya adalah udang. Makanan ini memiliki kandungan protein cukup tinggi, yakni sekitar 24 gram per 100 gram sajian. Oleh sebab itu, tidak heran jika kamu umum menemukan udang di dalam kreasi salad.

Hampir mirip dengan beberapa olahan lain, memasak udang juga bisa dilakukan dengan berbagai metode. Meskipun hanya direbus atau dikukus, tetapi makanan ini sudah bisa menghasilkan sensasi gurih dan manis yang maksimal ketika dicampurkan ke dalam salad.

Protein sangat diperlukan untuk tubuh agar organ bisa bekerja secara maksimal. Oleh sebab itu, ketika kamu hendak membuat salad jangan cuma memenuhi mangkuk dengan sumber serat, tetapi sertakan juga protein seperti lima bahan di atas.

Jenis dan cara pemasakan bisa dilakukan sesuai selera supaya menghasilkan makanan yang lezat dan kebutuhan gizi terpenuhi.