Uniknya Rendang Salad: Enaknya Gak Berkurang, tapi Lebih Sehat
Dok. IDN Times
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat mampir ke rumah makan Padang, mayoritas orang bakal jatuh hati pada rendang. Dagingnya yang empuk, bumbu kaya rempah dan sedikit berminyak, serta rasanya yang kuat memang selalu bikin nagih.
Tapi buat sebagian orang, rendang bukan pilihan yang bijak dan ada di luar list makanan ideal mereka. Apalagi yang punya masalah dengan kolesterol jahat dalam tubuh. Beh! Tapi bukan berarti harus menghindari rendang sama sekali lho, kamu bisa beralih ke versi lebih sehatnya berupa salad.
1. Rendang salad yang unik tapi tetap khas
Dok. IDN TimesBenar, menu unik ini dicetuskan oleh Hotel Ciputra World Surabaya. Di tangan Chef Eksekutifnya, Indra Herawan, rendang tidak hanya menjadi sajian daging berkuah pedas saja. Chef asal Palembang ini berkreasi demi mengubah image rendang yang identik dengan hidangan utama menjadi hidangan pembuka.
Ternyata gak cuma nikmat disantap pakai nasi, didampingi sayuran hijau segar, rendang tetap tak kehilangan jati diri. Bisa jadi solusi juga nih buat kamu yang bosan makan salad hambar.
Baca Juga: 10 Makanan Ini Makin Menggiurkan kalau Dibentuk Donat, Suka yang Mana?
2. Beragam menu lain dari lima negara Asia Tenggara
Dok. IDN TimesMenu rendang salad dirilis berbarengan dengan menu-menu bertajuk "Festival Sajian Asia Tenggara" di Hotel Ciputra World Surabaya. Selain kuliner khas Indonesia yang diwakili rendang, ada juga makanan lain asal Singapura-Malaysia, Kamboja, Thailand, dan Vietnam yang tentu saja dikemas begitu menarik. Mulai dari sajian fusion Singapura-Malaysia berupa shrimp laksa, hingga hidangan penutup asal Thailand yang legit, sticky mango rice.
3. Harganya cukup murah, lho
Dok. IDN TimesSelain gak perlu was-was masalah kolesterol, kamu juga bisa bernafas lega karena harganya gak mencekik. Semua kuliner khas dari lima negara Asia Tenggara tersebut dibanderol seharga Rp265 ribu nett alias sudah termasuk pajak. Datang ramai-ramai pasti lebih seru deh. Kosongkan jadwal antara hari Senin-Kamis untuk menikmati paket spesial ini.
Nah, mumpung besok long weekend, bisa banget buat jadi rekomendasi tempatmu nongkrong seru nih!
Baca Juga: 5 Kuliner Khas Pontianak Ini Bakal Bikin Kamu Gagal Diet
Berita Terkini Lainnya
