Shangri-La Hotel Surabaya resmi membuka toko kue terbarunya pada hari ini (18/7). La Petite menampilkan desain interior dan eksterior dengan konsep minimalis.
"Berbeda dari toko kue (cake shop) sebelumnya, La Petite berkomitmen menyajikan aneka kreasi roti dan kue kualitas Eropa," kata General Manager Shangri-La Hotel Surabaya, Jonathan Reynolds, kepada wartawan, Kamis (18/7).
La Petite merupakan implementasi desain toko kuenya yang terkesan minimalis. "Namanya sesuai dengan konsep baru kami, yakni membuat sebuah toko kue kecil ala Prancis yang menunya minimalis," tutur Director of Food and Beverage Shangri-La Hotel Surabaya, Kamal Silva.
Secara penampilan, La Petite sangat menarik dan Instagramable banget dengan dominasi warna-warna soft, seperti putih tulang, abu-abu, merah muda, dan biru muda. Variasi produknya juga memanjakan mata. Bentuk kue dan rotinya sangat menggemaskan, bikin gak tega untuk makan.
Bayangan kita, harga menu di toko kue hotel bintang lima pasti mahal. Namun, lain cerita kalau kamu mampir ke La Petite. Harganya dibanderol mulai Rp20 ribuan.
Bahkan, kamu bisa mendapatkan kue berdiameter 20 cm seharga Rp300 ribu. Rasanya juga tak mengecewakan. "Kami berkomitmen menghadirkan cita rasa terbaik, setiap menu telah melewati tahap trial and error yang panjang," tutur Jonathan.
La Petite juga menyediakan aneka bingkisan cantik. Harganya bervariasi mulai Rp20-150 ribuan. Ada harga spesial bagi kamu yang memesannya melalui Go-Jek selama masa promosi.
"Kami pengin memudahkan para pelanggan setia kami. Kalau memang tidak bisa datang ke toko, pesan online via Go-Jek juga bisa," kata Jonathan.
Kabar baiknya, La Petite juga memberikan banyak promosi menarik. Kamu bisa mendapatkan gratis satu cupcake setiap beli tiga cupcakes.
Setiap harinya juga ada promosi happy hour dengan diskon 40 persen. Penawaran tersebut berlaku setiap pukul 20.00 hingga 22.00.
Dalam menyambut La Petite, Shangri-La Hotel Surabaya juga meluncurkan signature afternoon tea. Menu ini hanya bisa dipesan setiap hari Kamis, Jumat, dan Sabtu, mulai pukul 14.00 hingga 17.00.
Layaknya tradisi minum teh ala Inggris, peralatan yang digunakan juga terkesan mewah dan cantik. Setiap memesan menu tersebut, kamu akan mendapatkan satu pot teh beserta tiga paket hidangan pendamping.
Selain peralatan yang cantik, terdapat roti khas Inggris yang biasanya disajikan saat minum teh, yakni scone. Tekstur rotinya keras dan padat. Ada cara khusus untuk kamu bisa mendapatkan cita rasa terbaiknya.
Pertama, potong roti menjadi dua bagian. Kemudian, beri banyak krim sebagai lapisan dasar, lalu oleskan selai stroberi di atasnya. Rasanya nikmat banget, semua berpadu menjadi sebuah hidangan roti yang lezat.
Nah, kalau pengin memesan signature afternoon tea, harganya dibanderol Rp170 ribu per orang. Wah, asyik banget nih buat jadi tempat nongkrong bareng sahabat dan keluarga! Kuy lah!