13 Rujak Khas Indonesia yang Paling Enak, Bikin Ngiler Seketika
IDN Times/Reza Iqbal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meskipun enak dan kaya rempah-rempah, penampilan makanan Indonesia bisa dikatakan kurang cantik. Salah satunya seperti rujak. Penampilannya cukup berantakan, kan? Tapi jangan salah, justru karena itu, banyak orang dibuat penasaran.
Setelah gigitan pertama, dijamin kamu pasti ketagihan dengan kelezatannya. Ada banyak macam rujak di seluruh Indonesia dengan ciri khasnya masing-masing. Beberapa di antaranya seperti di bawah ini:
1. Hampir semua daerah pasti ada rujak manis, kan? Buahnya lengkap dengan perpaduan saus dari gula Jawa, kacang tanah, asam, garam, dan cabai
indonesia-tourism.com2. Identik dengan hidung sapi (cingur), rujak khas Surabaya ini sangat lezat dengan siraman sambal petisnya
IDN Times/Reza Iqbal3. Rujak gobet khas Malang ini cukup unik, karena buah-buahannya ditumbuk hingga halus. Rasanya perpaduan manis, pedas, dan asam
indonesiakaya.com4. Meski tidak seencer rujak gobet, rujak tersebut lebih dikenal dengan nama rujak bebek, bebeg, atau beubeuk di Jakarta
ayopurwakarta.com5. Kaya serat dan bisa untuk detoks tubuh, rujak rumput laut (bulung) ini sangat lezat kalau disandingkan dengan kuah pindang
kooliner.com6. Gak cuma bulung, kuah pindang khas Bali juga biasa disantap dengan mangga muda. Nikmat banget!
cookpad.com7. Lain halnya di Madura, perpaduan mangga muda dengan petis disebut dengan rujak dulit
Editor’s picks
cookpad.com8. Katanya sih, rujak khas Betawi (juhi) ini sudah sulit ditemukan. Benar gak sih?
indonesiakaya.comBaca Juga: 7 Makanan Asli Indonesia yang Sukses di Luar Negeri, Emang Juara!
9. Siapa yang sudah pernah mencoba rujak soto khas Banyuwangi? Rasanya unik dan enak, lho!
id.wikipedia.org10. Gak hanya pempek, Palembang juga punya rujak yang sedap bernama rujak mie
pergikuliner.com11. Berbahan dasar buah kweni, rujak khas Aceh ini rasanya segar dan asam
nusantaranews.co12. Rujak kecut dari Banyuwangi terbuat dari timun, pepaya, ketela rambat, dan lain-lain yang dicampur dengan werak (sadapan air kelapa)
twitter.com/iyangantengit13. Dipadukan dengan air gula dan cabai, rujak Aceh ini menggunakan mangga yang ditumbuk atau diblender
Youtube.com/Piasan MataNah, itulah 13 rujak khas Indonesia yang pastinya bikin kamu ketagihan. Mana saja yang sudah pernah kamu coba?
Baca Juga: 15 Makanan Khas Indonesia yang Paling Lezat, Sudah Coba Semua?
Berita Terkini Lainnya
