10 Makanan dengan Taburan Serundeng yang Bikin Rasa Makin Gurih
nasi jinggo (instagram.com/devililian)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Serundeng umumnya terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu. Kegunaan serundeng bukan sekadar pelengkap saja, lho. Adanya serundeng dalam makanan juga memengaruhi rasa yang bikin makin gurih dan bertekstur unik.
Makanan bertabur serundeng banyak sekali jenisnya. Gak cuma makanan berat, ada juga kudapan yang nikmat jika diberi taburan serundeng.
Kamu pasti suka, berikut beberapa makanan dengan taburan serundeng yang bikin rasanya kian gurih. Pernah coba yang mana saja?
1. Selain serundeng, songkolo khas Makassar disantap bersama ikan goreng dan sambal. Makanan ini terbuat dari ketan hitam atau putih
songkolo (instagram.com/waterloo_kitchen)2. Bukan opor, makanan Lebaran masyarakat Bengkalis adalah ketupat serundeng. Biasanya, makanan ini disandingkan dengan gulai ayam merah
ketupat serundeng (instagram.com/penny_lim79)3. Serundeng pada ketan bintul khas Banten diolah dengan rempah supaya rasanya makin unik. Makanan ini disantap juga bersama empal daging
ketan bintul (instagram.com/ islandsofflavour)4. Sate lilit, ayam sisir, sampai serundeng jadi komposisi pelengkap nasi jinggo khas Bali yang rasanya cetar membahana
nasi jinggo (instagram.com/warungkayumanisbali)5. Jajanan khas Betawi yang terbuat dari perpaduan beras ketan dengan telur bebek adalah kerak telur. Makanan ini disajikan juga dengan serundeng
Editor’s picks
kerak telur (instagram.com/anakcemil)6. Gagape loppa merupakan kuliner tradisional asal Bugis berupa udang yang dimasak dengan serundeng. Lauk makan yang sedap banget!
ilustrasi gagape loppa (Instagram.com/pedesena)7. Dimakan bersama rempeyek, nasi ndoreng khas Demak juga dilengkapi serundeng. Lauk utamanya berupa pelas atau pepes dan urap
ilustrasi nasi ndoreng (instagram.com/esbe.prasetyo)8. Nasi langgi disebut nasi campurnya Solo. Kering kentang, telur rawis, sambal goreng ati, sampai daging serundeng jadi lauk andalannya
nasi langgi (instagram.com/kakilimasemarang)9. Dendeng serundeng populer sekali di Jawa Timur. Makanan satu ini bisa dijadikan stok lauk yang dapat dikonsumsi kapan saja
dendeng serundeng (instagram.com/uekering_restu)10. Keberadaan serundeng pada nasi krawu bikin rasanya makin istimewa. Nasi campur ini dilengkapi daging suwir dan sambal petis
nasi krawu (instagram.com/eatandjournal)Masih banyak lagi makanan Indonesia yang diberi taburan serundeng. Rata-rata berupa kuliner nasi, lho. Apakah kamu sudah pernah mencicipi salah satu makanan dari sepuluh kuliner yang disebutkan tadi?
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
