Savor The Flavor Hadirkan Ragam Kuliner Spesial di Plaza Indonesia

04 Okt 2024, 16:11 WIB

Press Conference program Savor The Flavor, Plaza Indonesia, Jakarta(Dok. IDN Times)

Plaza Indonesia umumnya terkenal sebagai pusat mode dan gaya hidup mewah di Jakarta. Namun, kali ini mal bergengsi tersebut membawa suasana berbeda melalui program tahunan mereka yang bertajuk Savor The Flavor.

Program ini menyuguhkan pengalaman kuliner yang menarik. Tentu saja bisa menjadi pilihan sempurna bagi para pencinta kuliner, terutama bagi yang ingin merasakan sensasi baru menikmati makanan di Jakarta.

Savor The Flavor tidak hanya menghadirkan makanan lezat, tetapi juga menyuguhkan berbagai aktivitas menarik, seperti demo masak, talkshow, hingga promosi khusus dari restoran-restoran pilihan.

Nah, bagi kamu yang ingin menikmati suasana mal yang berbeda dari biasanya, Savor The Flavor di Plaza Indonesia bisa menjadi destinasi yang wajib dikunjungi. Yuk, intip ada kuliner apa saja, aktivitas, serta promo program Savor The Flavor yang menarik untuk menghabiskan akhir pekanmu besok!

1. Apa itu Savor The Flavor?

Press Conference program Savor The Flavor, Plaza Indonesia, Jakarta (Dok. IDN Times)

Savor The Flavor merupakan program tahunan yang digelar setiap Oktober. Program ini untuk mempromosikan tenant-tenant F&B dan kekayaan kuliner di Plaza Indonesia. Jenis kuliner yang disuguhkan pun beragam, dari fine dining hingga street food, pilihannya lengkap

PR and Marcomm Manager Plaza Indonesia, Tommy Utumo, menyebutkan ada beberapa hal yang berbeda dari program tahun ini. "Kegiatan dan acaranya lebih banyak, tetapi kolaborasinya tetap sama dengan Jakarta Dessert Weekend dan Love Pink," kata dia saat Press Conference Savor the Flavour di Plaza Indonesia, Rabu, (2/10/2024).

Selain merayakan kuliner, ia juga menyebutkan semangat dari acara ini adalah untuk berbagi dan beramal. Oleh karena itu, salah satu yang diajak bekerja sama adalah Love Pink, komunitas warriors dan survivors kanker payudara, di bawah Yayasan Daya Dara Indonesia.

Sebagai bagian dari rangkaian acara Savor The Flavor, beberapa restoran di Plaza Indonesia menawarkan promo spesial dan membuat menu spesial. Restoran-restoran tersebut adalah Kam’s Roast, Somedimsum, Bistro Baron, Shu Cuisine & Bar, dan Rejuve.

2. Menu spesial yang akan disajikan

Press Conference program Savor The Flavor, Plaza Indonesia, Jakarta(Dok. IDN Times)

Menu spesial menjadi salah satu hal yang dinantikan dalam program ini. Salah satu yang menarik adalah Bistro Baron. Chef Theo akan menyajikan perpaduan kuliner Prancis dan Indonesia, salah satunya ikan naniura.

"Makanan khas Batak ini harusnya menggunakan ikan emas, tapi saya bikin dengan ikan tuna," katanya. Proses memasaknya pun sama, menggunakan ikan mentah yang dicampur bumbu selama semalaman. Dengan begitu, bumbu khas Batak ini menyatu sempurna dan ada andaliman yang membuat rasanya pedas.

Co Founder Bistro Baron, Romy Sastranegara, menyebutkan kalau mereka juga akan menyajikan Cream Puff Klepon. Krimnya menggunakan daun pandan dan kelapa, sehingga rasanya seperti klepon, tetapi puff-nya dari Prancis.

Dalam program ini, pengunjung Bistro Baron dapat menikmati set dinner. Terdiri dari appetizer, main course, serta dessert yang diolah dengan teknik Prancis dan Indonesia.

Harganya Rp1,2 juta per pax yang bisa dinikmati hingga akhir Oktober 2024. Selain itu, ada special appearance pada 11, 12, dan 29 Oktober 2024.

3. I Love Food Bazaar

ilustrasi food bazaar (unsplash.com/Christian Lue)

Sebagai pelengkap program kuliner ini, Plaza Indonesia juga menghadirkan I Love Food Bazaar. Acara tersebut akan berlangsung selama 2-5 Oktober di Multi Function Hall, level 2, Plaza Indonesia, Jakarta Pusat.

Acara ini merupakan kolaborasi dengan World Fashionpreneur Connect dan akan menghadirkan 24 booth yang menjajakan beragam hidangan kuliner. Co Founder World Fashionpreneur Connect, Dahlia Sardjono, mengungkapkan agenda lain yang tidak kalah menarik.

"Kami juga menghadirkan talkshow, demo masak rendang gluten free, dan workshop jamu," ujarnya.

Dahlia juga merekomendasi makanan yang harus dicoba, antara lain makanan Nusantara, India, Malaysia, dan Mediteranian.

4. Jakarta Dessert Week

Potret lokasi Jakarta Dessert Week, Plaza Indonesia, Jakarta (instagram.com/dessertweek.id)

Pengunjung Plaza Indonesia juga bisa menikmati Jakarta Dessert Week (JDW). Untuk tahun ini, Co Founder Jakarta Dessert Week, Talita Setyadi merasa senang dengan menghadirkan 50 merchant.

Dari berbagai merchant yang ada, pengunjung bisa menikmati limited dessert. Para penikmat kuliner juga bisa terinpirasi melihat kreasi para chef yg berbeda. Talita juga mengumumkan pengunjung bisa mendapatkan hadiah menarik dengan mengumpulkan stamp. Wah, asyik, nih!

5. Ada berbagai promo kuliner yang menarik

ilustrasi makan di restoran (pexels.com/RDNE Stock project)

Sebagai bentuk apresiasi kepada para pengunjung setia, Plaza Indonesia menghadirkan berbagai promo menarik. Ada diskon hingga Rp300 ribu untuk pemegang kartu kredit HSBC di semua restoran yang berpartisipasi.

Promo ini berlaku sepanjang bulan Oktober, sehingga memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk menikmati hidangan lezat, tetapi tetap bisa hemat.

Selain itu, Plaza Indonesia akan menggelar serangkaian acara spesial selama Savor The Flavor. Terdapat penawaran eksklusif dari tenant-tenant kuliner terkemuka yang hadir di I Love Food Bazaar, seperti diskon dan bundling menarik.

Dengan berbagai promo ini, Plaza Indonesia berharap dapat memberikan pengalaman berbelanja dan bersantap yang berkesan bagi seluruh pengunjung.

Itulah informasi mengenai Savor The Flavor yang hadirkan ragam kuliner spesial di Plaza Indonesia. Alternatif destinasi kulineran di Jakarta selama Oktober 2024, nih!