Kalau ditanya soal kuliner khas India, mungkin mayoritas orang bakal menyebutkan kari dan roti canay sebagai makanan yang paling familiar. Padahal banyak kuliner India yang gak kalah nikmat, tapi justru tak banyak orang tahu.
Karena itu, The Westin Resort Nusa Dua, Bali, berupaya mengenalkan aneka ragam masakan India yang digagas lewat menu "Taste of India".
Demi keaslian rasa dan kualitasnya, menu dibuat langsung oleh sang Chef Eksekutif, Manoj Rawat, yang lahir dan besar di India. Secara pribadi, ia mengatakan ingin menunjukkan kuliner eksotis India lainnya, agar tak melulu kari atau kebab. Ia pun berbagi nostalgia masa kecilnya dengan aneka ragam street food India yang biasa dia nikmati.
Selain jaminan rasa autentiknya, pengunjung bakal dimanjakan dengan nuansa Ikan Beach Garden Restaurant milik The Westin Resort Nusa Dua. Sesuai namanya, tempat ini berkonsep kebun tropical. Selagi menunggu hidangan seluruhnya siap, kamu bisa menikmati pemandangan pinggir pantai atau matahari terbenam. Istimewa, kan?
Karena hadir dalam konsep buffet food, kamu bisa menikmati seluruh makanan khas India sepuasnya. Mulai dari macam-macam sup, kari, roti flat bread dengan berbagai isian, hingga beragam jenis kebab.
Gak bisa makan daging? Tenang, tersedia varian kebab sayuran dan menu vegetarian lain yang sama-sama bikin ngiler. Terakhir, makanan penutup jangan sampai di-skip ya.
Tersedia pula bermacam-macam dessert khas India yang sulit ditemui di tempat makan biasa. Semuanya bisa kamu nikmati dengan harga sekitar Rp420 ribu per orang, belum termasuk pajak.
Catat tanggalnya mulai dari sekarang, karena Taste of India hadir setiap Jumat, mulai November mendatang. Menyantap kuliner autentik India dalam balutan indahnya suasana kebun dan pantai dijamin jadi pengalaman yang menyenangkan!
Ada yang kebetulan berencana berlibur ke Bali akhir tahun nanti? Jangan lupa masukkan dalam list wajibmu ya!