8 Tips Membersihkan Daun Bawang Sebelum Dimasak, Mudah dan Efektif
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap jenis sayuran yang hendak dimasak haruslah dibersihkan terlebih dahulu. Hal ini juga berlaku pada daun bawang. Terlebih jika masih terdapat akar yang menempel pada daun bawang tersebut.
Secara umum, membersihkan daun bawang tidaklah sulit. Namun, jika dilakukan dengan cara yang salah, daun bawang bisa rusak dan lembek. Kalau tak ingin mengalami kejadian serupa, simak delapan tips membersihkan daun bawang yang tepat sebagai berikut.
1. Pastikan daun bawang yang kamu beli masih segar untuk memudahkan proses pembersihannya
2. Sebelum dicuci, rendam daun bawang dalam air dingin selama beberapa menit untuk membantu menghilangkan kotoran yang masih menempel
3. Bersihkan daun bawang dengan sikat lembut untuk membantu mengangkat tanah dan kotoran tanpa merusak struktur daun
Baca Juga: 10 Tips Menggunakan Daun Bawang pada Masakan, Aroma Lebih Sedap!
Editor’s picks
4. Potong bagian akar dan ujung yang kering atau tak segar untuk memastikan daun bawang tetap berkualitas
5. Pisahkan daun satu per satu untuk memastikan setiap daun dapat dibersihkan dengan baik
6. Gunakan air mengalir untuk mencuci daun bawang. Pastikan untuk membersihkan bagian tengah daun yang sering kali terabaikan
7. Cek lipatan daun dengan saksama karena sering kali kotoran dapat tersembunyi di sana. Ingat, bersihkan dengan hati-hati, ya
Dengan mengikuti semua tips di atas, diharapkan kamu bisa dengan mudah menjaga kebersihan dan kualitas daun bawang. Sehingga bisa meningkatkan cita rasa masakan buatamu. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: Resep Pajeon, Pancake Daun Bawang Khas Korea yang Gurih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.