10 Tips Memilih Buah Raspberry yang Manis untuk Dikonsumsi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang, nama raspberry terdengar belum terlalu familiar. Padahal, buah berukuran kecil dengan bentuk unik dan warna merah cerah ini selain enak disantap, ternyata juga memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Di dalamnya terdapat kandungan vitamin, serat, antioksidan, dan vitamin C yang kaya.
Sementara itu dalam dunia kuliner, raspberry bisa digunakan dalam berbagai macam resep, mulai dari kue hingga smoothie. Kalau penasaran dan ingin mencoba mencicipi buah tersebut, alangkah baiknya kamu simak sepuluh tips memilih raspberry yang manis dan enak dikonsumsi seperti berikut ini. Jadi tak perlu khawatir salah beli, deh.
1. Pilihlah raspberry yang memiliki warna cerah karena biasanya buah yang matang memiliki warna yang lebih pekat
2. Sentuh raspberry dengan lembut untuk memastikan teksturnya kenyal dan tak terlalu lunak karena artinya raspberry itu berkualitas baik
3. Pilihlah buah raspberry yang memiliki ukuran sedang hingga besar, karena cenderung memiliki lebih banyak sari buah dan rasa yang lebih kaya
4. Cium raspberry sebelum membelinya. Raspberry yang matang dan berkualitas baik memiliki aroma yang kuat dan menyengat
5. Pastikan kulit raspberry tak rusak dan berlubang sebab kondisi buah yang utuh menjamin kandungan nutrisi yang maksimal
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Raspberry Shortbread, Dessert Skotlandia yang Cuma Butuh 6 Bahan
6. Hindari raspberry yang terlalu lengket karena bisa menjadi indikasi bahwa buah tersebut sudah terlalu matang atau mulai membusuk
7. Raspberry yang masih menempel pada tangkainya cenderung lebih segar. Tapi, pastikan tangkainya kering dan tak rusak
8. Pilihlah raspberry dengan konsistensi warna merata di seluruh permukaannya karena menandakan kematangan buah lebih menyeluruh
9. Belilah hanya pada penjual yang terpercaya sehingga bisa didapatkan buah raspberry yang lebih segar dan berkualitas
10. Belilah raspberry sesuai dengan musimnya sebab buah yang dikonsumsi pada musimnya cenderung lebih segar dan memiliki rasa optimal
Gimana, ternyata memilih raspberry yang manis dan enak dikonsumsi itu mudah, bukan? Apalagi setelah menerapkan tips di atas kamu pun bisa mendapatkan raspberry yang enak untuk dinikmati. Selamat menikmati kelezatan buah raspberry yang berkualitas, ya!
Baca Juga: 4 Inspirasi Menu Raspberry dari Kuliner Prancis, Menggoda Lidah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.