7 Tips Menggunakan Cuka saat Memasak, Hasil Akhirnya Sedap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Penggunaan cuka sangat umum untuk berbagai macam masakan, baik sayuran maupun daging. Penambahan cuka pada masakan bermanfaat untuk memperkuat cita rasanya. Namun, tak hanya itu, cuka juga bisa membuat tekstur daging yang keras jadi empuk.
Meski begitu, penggunaan cuka pada masakan tak boleh dilakukan sembarangan. Terdapat hal-hal penting yang harus diperhatikan. Supaya gak salah, beberapa tips menggunakan cuka untuk memasak ini bisa kamu praktikkan demi hasil yang sedap.
Baca Juga: 4 Tips Membersihkan Rolling Pin dengan Mudah, Siapkan Cuka
1. Gunakan jenis cuka apel sebagai bumbu marinasi pada daging demi mendapatkan kelembutan tekstur dan cita rasa yang luar biasa
2. Campur cuka sari apel dan minyak zaitun untuk menciptakan saus salad yang segar. Selain itu, duka juga memberikan kelezatan pada sayuran
3. Tambahkan jenis cuka balsamic pada saus pasta atau saus panggang untuk memberikan aroma serta cita rasa manis yang memikat
4. Untuk seafood atau salad, asam lemon atau lime bisa diganti dengan cuka jeruk agar lebih maknyus
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Perbedaan Cuka Dapur dan Cuka Makan, meski Sama-sama Asam
5. Kombinasikan cuka nasi dengan nasi hangat untuk mendapatkan rasa gurih yang unik dan nikmat di lidah
6. Tambahkan cuka anggur pada adonan roti atau kue untuk meningkatkan kelezatan makanan yang diolah dengan cara dipanggang
7. Tambahkan cuka anggur pada sup untuk memberikan dimensi rasa yang mendalam pada masakan hangat buatanmu
Menambahkan cuka ke dalam masakan tak hanya memberikan sentuhan rasa segar, tapi juga meningkatkan pengalaman kuliner secara keseluruhan. Dengan menerapkan tips di atas, kamu bisa menjadikan cuka sebagai kunci rahasia masakan yang lebih lezat.
Baca Juga: 5 Bahan Kue yang Bisa Digantikan Pakai Cuka, Termasuk Telur!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.