10 Tips Menyimpan Jamur di Kulkas agar Tetap Segar dan Gak Berlendir
ilustrasi jamur (pexels.com/Paula)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur salah satu bahan makanan yang kerap dijadikan stok di dapur. Oleh sebab itu, orang-orang pun membeli jamur dalam jumlah banyak. Sayangnya, jika tak disimpan dengan cara yang tepat, jamur akan membusuk.
Kalau sudah begitu, jamur pun hanya akan berakhir di tempat sampah, karena tidak bisa digunakan lagi. Salah satu cara menyimpan jamur yang benar adalah dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
Sebelum itu, alangkah lebih baik untuk kamu simak terlebih dahulu sepuluh tips menyimpan jamur di kulkas sebagai berikut. Jamur bakal awet sampai berminggu-minggu, lho!
Baca Juga: Resep Suwir Jamur Goreng Bumbu Kuning, Lauk Makan Praktis dan Ekonomis
1. Simpan jamur dalam wadah berlubang atau kantong kertas agar sirkulasi udara baik. Ini mencegah terjadinya penumpukan kelembapan
ilustrasi jamur (pexels.com/Emma Jones)2. Karena jamur memproduksi kelembapan, hindari menyimpan dalam kantong plastik tertutup rapatk, arena menyebabkan pembusukan lebih cepat
ilustrasi jamur (pexels.com/Irina Iriser)3. Cuci jamur hanya saat akan digunakan saja untuk meminimalisir penyerapan kelembaapn yang bisa menyebabkan pembusukan lebih cepat
ilustrasi jamur (pexels.com/Pixabay)4. Letakkan jamur di bagian bawah kulkas. Pasalnya, suhu lebih stabil dan sedikit lebih dingin untuk menjaga kesegarannya lebih lama
ilustrasi jamur (pixabay.com/MLbay)5. Bungkus jamur dengan kain atau kertas dapur yang bersih sebelum menyimpannya di kulkas untuk menyerap kelembapan berlebih
Editor’s picks
ilustrasi jamur (pixabay.com/bluebirdprovisions)Baca Juga: Resep Jamur Enoki Pedas ala Korea yang Nikmatnya Menggigit!
6. Tulis tanggal penyimpanannya. Dengan begitu, jamur bisa digunakan pada waktu yang tepat agar teksturnya tidak berubah
ilustrasi jamur (pixabay.com/Hans)7. Jauhkan jamur dari produk makanan atau bahan lain beraroma kuat. Sebab, jamur bisa menyerap aroma tersebut dengan cepat
ilustrasi jamur (pixabay.com/kwol)8. Periksa jamur secara berkala selama penyimpanan. Buang yang sudah layu atau berlendir untuk mencegah pembusukan lebih banyak
ilustrasi jamur (pixabay.com/gentinabdanurendra)9. Letakkan selembar kertas dapur di bagian bawah wadah penyimpanan untuk menyerap kelembapan berlebih
ilustrasi jamur (pixabay.com/Engin_Akyurt)10. Letakkan beberapa biji kopi di dalam wadah penyimpanan jamur untuk membantu menyerap kelembapan dan mencegah pembusukan
ilustrasi jamur (pixabay.com/spiagol56)Jamur merupakan bahan makanan yang lezat dan serbaguna. Namun, menyimpan jamur dengan benar bisa menjadi tantangan tersendiri, karena jamur cepat sekali membusuk. Kini, dengan menerapkan sepuluh tips di atas, jamur yang disimpan di dalam kulkas akan tetap segar dan tahan lama.
Baca Juga: 5 Tanda Kulkas Harus Segera Diganti, Jangan Sepelekan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
