Siomay Masuk sebagai 10 Jajanan Terenak di Dunia 2023
Makanan khas Indonesia memang terkenal nikmat dan memikat. Setelah pisang goreng masuk dalam kategori dessert goreng terbaik di dunia, kini salah satu makanan Indonesia kembali masuk dalam daftar TasteAtlas.
TasteAtlas merupakan panduan perjalanan online untuk makanan tradisional. Kali ini, TasteAtlas merilis 10 jajanan terenak di dunia. Ada dua jajanan khas Indonesia yang masuk dalam daftar kali ini. Ada apa saja, ya? Simak 10 jajanan terenak di dunia berikut ini!
1. Siomay
Siomay menempati nomor satu jajanan terenak di dunia. Makanan ini terdiri dari pangsit, telur, kentang, kol, tahu, dan pare. Setelah dikukus, semua bahan disajikan di piring, dipotong-potong, dan ditaburi saus kacang pedas, kecap, dan perasan jeruk nipis.
2. Roti canai
Roti canai merupakan roti pipih goreng khas Malaysia yang terbuat dari tepung, air, telur, dan mentega asal India. Bagian dalamnya lembut dan lapisan luar renyah.
3. Crepes
Crepes khas Prancis terbuat dari adonan tepung terigu, telur, susu, dan mentega yang dikocok menjadi adonan tipis, lalu dituangkan ke dalam wajan dan digoreng. Disajikan dengan selai buah dan buah-buahan.
4. Pastel de nata
Pastel de nata merupakan kue tar puding telur tradisional khas Portugis. Isiannya terbuat dari sisa kuning telur, lalu ditaburi kayu manis. Idealnya disajikan dengan secangkir kopi.
5. Guotie
Guotie khas China biasanya diisi dengan daging babi cincang, kubis cina, daun bawang, jahe, arak beras, dan minyak biji wijen. Teksturnya renyah dan lembut, diperoleh dari bagian bawah pangsit yang digoreng.
6. Batagor
Berasal dari Bandung, Batagor menjadi salah satu jajanan favorit di Indonesia. Makanan ini terdiri dari pangsit goreng dan bakso tahu goreng. Disajikan saus kacang, kecap, dan sambal dengan sedikit perasan jeruk nipis.
7. Bahn mi
Bahn mi merupakan sandwich khas Vietnam. Berisi irisan daging babi panggang, mentimun, mayones, serta acar wortel dan daikon. Bahn mi biasanya dinikmati untuk sarapan atau makan siang.
8. Taco
Taco khas Meksiko terbuat dari tortila tipis yang dipanggang di atas wajan datar, dengan banyak isian di atasnya, kemudian dilipat dan dimakan langsung. Biasanya taco berisi irisan daging panggang, salsa, bawang bombay, guacamole, dan irisan jeruk nipis.
9. Karaage
Karaage merupakan salah satu gorengan khas Jepang. Biasanya terbuat dari ayam atau ikan. Biasanya potongan ayam direndam terlebih dahulu dalam campuran sake, kecap, gula, dan garam, kemudian dilumuri tepung dan digoreng.
10. Carnitas
Carnitas khas Meksiko terbuat dari daging babi yang direbus atau dipanggang dalam waktu lama, hingga empuk dan bumbunya meresap.
Bisanya disajikan dengan disuwir, lalu disajikan dengan tortila, kacang-kacangan, guacamole, jeruk nipis, atau sayuran segar.
Itulah daftar 10 jajanan terenak di dunia 2023 versi TasteAtlas. Bangga banget jajanan Indonesia selalu diakui yang terenak di dunia. Menurut kamu, jajanan nomor berapa yang paling enak?
