10 Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Cepat Busuk!
ilustrasi seseorang yang sedang menata isi kulkas (pexels.com/Kevin Malik)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meskipun kulkas digadang-gadang bisa memperpanjang masa simpan berbagai bahan makanan, tetapi tidak semua buah bisa tahan lama di dalam sana, lho. Bahkan beberapa buah tidak boleh disimpan di kulkas karena bisa mempengaruhi rasa dan teksturnya.
Oleh sebab itu, sebaiknya cari tahu terlebih dahulu jenis buah-buahan yang boleh dan tidak boleh disimpan dalam kulkas. Bagi yang belum tahu, berikut beberapa buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas. Yuk, cek ada buah apa saja!
Baca Juga: 5 Tanda Buah-buahan yang Sudah Membusuk, Gak Enak Lagi!
1. Bila alpukat belum matang, jangan disimpan dalam kulkas. Kelembapan suhu kulkas dapat menghambat proses pematangan, lho
ilustrasi alpukat (pixabay.com/sandid)2. Karena kulitnya tipis, jangan simpan persik di dalam kulkas. Tak hanya mempengaruhi rasanya, tekstur persik bisa menjadi lebih lembek
ilustrasi persik (pixabay.com/lbokel)3. Pepaya yang belum matang jangan disimpan i ddalam kulkas, karena rasanya bisa menjadi tidak enak serta teksturnya cenderung kering
ilustrasi pepaya (pixabay.com/falco)4. Tekstur dan rasa mangga dapat berubah bila disimpan dalam kulkas. Rasa buah yang manis akan menjadi hambar saat suhu lembap
ilustrasi mangga (pexels.com/Daniel Dan)5. Suhu dingin yang berasal dari kulkas ternyata bisa mengubah tekstur dan rasa tomat. Buah ini bahkan bisa mengerut dan menjadi asam, lho
ilustrasi tomat (pixabay.com/Engin_Akyurt)Editor’s picks
Baca Juga: 7 Buah-buahan yang Enak dan Cocok Banget Dibuat Salad
6. Menurut studi MDPI Jurnal, jangan menyimpan semangka yang mengandung antikanker di dalam kulkas. Cukup disimpan di suhu ruang saja, ya!
ilustrasi semangka (unsplash.com/iamromankraft)7. Suhu lembap adalah musuh terbesar pisang. Sebaiknya buah yang telah matang atau belum matang cukup disimpan di suhu ruang
ilustrasi pisang (vecteezy.com/aukideezy)8. Jangan menyimpan labu dalam kulkas bila tak ingin segera dimasak. Sebab, labu menjadi cepat busuk dan teksturnya lembek
ilustrasi labu kuning (pixabay.com/gate74)9. Untuk menjaga kandungan antioksidan, jangan menyimpan melon dalam kulkas. Simpan buah ini di suhu ruang agar rasanya tidak berubah
ilustrasi melon (pixabay.com/pasja1000)10. Kelembapan suhu dalam kulkas ternyata bisa membuat kering dan mengerutkan kulit jeruk, lho. Akibatnya, kadar air dalam jeruk akan menyusut
ilustrasi jeruk (pexels.com/Dmitry Demidov)Setelah mengetahui informasi di atas, sebaiknya jangan menyimpan buah-buahan di atas di dalam kulkas. Untuk menjaga kualitas, tekstur, dan rasanya, simpanlah buah-buahan di atas di suhu ruang. Dicatat, ya!
Baca Juga: 6 Cara Membedakan Buah Suntikan dan Buah Manis Alami, Sudah Tahu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
