Biasanya jika restoran tersebut membuka cabang pertamanya di Jakarta. Jika restoran tersebut berkembang dan bahkan banyak didatangi oleh orang Jakarta. Pasti bakal membuka cabang di luar kota. Tapi, nyatanya ada beberapa restoran hits di Jakarta yang bahkan sudah terkenal belum membuka cabangnya di luar Jakarta.
Contohnya, seperti lima restoran hits yang hanya ada di Jakarta.