Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
13 Tips Membuat Roti Sobek Kukus agar Empuk dan Nikmat
ilustrasi roti sobek kukus (pixabay.com/HealthyHappy)
Dari berbagai macam pilihan roti yang ada di meja makan, tampaknya roti sobek memiliki penggemar yang tak pernah redup. Makanan ini perlu disobek sebelum kamu menikmatinya karena ia terdiri dari beberapa gulungan yang dimasak menjadi satu.
Biasanya, pembuatan roti sobek diolah dengan cara dipanggang pemakai oven, tapi kamu tetap bisa membuatnya versi kukus untuk hasil roti yang empuk dan lembut. Biar roti kian memuaskan, maka di bawah ini ada 13 tips membuat roti sobek kukus untuk hasil terbaik.
1. Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk menghasilkan tekstur roti sobek yang lebih empuk dan kenyal. Pastikan kualitasnya bagus!
ilustrasi semangkuk tepung terigu (freepik.com/freepik)
2. Ragi harus dalam kondisi aktif, jika tidak roti akan bantat. Tes pakai air hangat untuk memastikan ia berbusa—yang artinya masih aktif
Editorial Team
EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorDebby Utomo
Follow Us