Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

20 Makanan Khas Singapura yang Wajib Dicoba, Cocok dengan Lidah Lokal!

Fina Wahibatun Nisa
ilustrasi laksa singapura (nyonyacooking.com)
ilustrasi laksa singapura (nyonyacooking.com)

Dekat dengan Indonesia, Singapura sering jadi jujugan bagi orang Indonesia untuk berlibur ke luar negeri. Negara yang dijuluki Kota Singa ini bahkan menjadi surga belanja bagi para turis. 

Tak hanya wisata belanja dan lanskap kotanya yang menjadi daya tarik, makanan khas Singapura juga sangat beragam. Sebagian besar kuliner khasnya dipengaruhi berbagai etnis mayoritas di Singapura, seperti Melayu,Tionghoa, hingga India.

Nah, berikut ini beberapa makanan khas Singapura yang wajib kamu coba. Masukkan ke daftar kulineranmu, ya!

1. Laksa singapura terdiri dari mi, kerang, udang, dan perkedel ikan yang disiram dengan kuah santan kental. Pasti nagih, sih

laksa singapura (thehappyfoodie.co.uk)

2. Singapore chicken rice atau nasi ayam hainan ini jadi salah satu comfort food yang enak banget. Nasinya gurih dan ayamnya juicy

Ilustrasi nasi ayam hainan (instagram.com/che_nom)

3. Kalau suka cita rasa yang rempah banget, kamu harus coba kari kepala ikan. Bisa disantap dengan nasi hangat atau mantou

kari kepala ikan (misstamchiak.com)

4. Hokkien prawn mee sekilas memang mirip laksa karena banyak topping seafood. Bedanya, minya digoreng kering dan disiram dengan sedikit kuah

hokkien prawn mee (instagram.com/yimsky)

5. Kurang afdal rasanya kalau ke Singapura tanpa mencoba chili crab. Olahan kepiting ini diolah dengan berbagai bumbu dan telur

chili crab (awesomecuisine.com)

6. Sekilas nasi lemak mirip dengan nasi uduk. Isiannya ada ayam goreng, ikan teri, kacang tanah, telur, sambal, serta timun. Gurih banget!

Ilustrasi nasi lemak (livinglocal.triip.me)

7. Bak kut teh terbuat dari iga babi yang diolah dengan aneka rempah. Cocok disajikan dengan nasi atau mi

bak kut teh (instagram.com/sgfoodatlas)

8. Kalau ingin mencoba sajian yang unik, cicipi bubur kodok. Sesuai namanya, buburnya dihidangkan dengan kaki kodok goreng

bubur kodok (asianfoodnetwork.com)

9. Di Singapura, hidangan ini namanya char kway teow. Rasa smokeynya menggugah selera banget. Apalagi topping-nya juga gak pelit

char kway teow (leitesculinaria.com)

10. Mee siam termasuk salah satu sajian khas Melayu. Kuahnya terbuat dari campuran pasta udang dan aneka bumbu rempah

mee siam (asianinspirations.com.au)

11. Tesktur renyah dari kuih pie tee selalu sukses bikin nagih para penikmatnya. Isiannya ada lobak, rebung, udang, telur, seledri, dan cabai

kueih pie tee (dethyme.blog)

12. Meski namanya carrot cake, sajian ini tidak terbuat dari wortel. Melainkan dari lobak, telur, dan tepung beras

carrot cake (visitsingapore.com)

13. Mirip dengan Indonesia, rojak singapura berisi aneka buah. Bedanya, bumbunya terbuat dari terasi fermentasi, jeruk nipis, gula, dan kacang cincang

rojak singapura (visitsingapore.com)

14. Kamu akan menemukan penjual roti prata dengan mudah di sini. Cocok banget disantap dengan kari ayam, kari daging, dan kari kambing

roti prata (instagram.com/makeyourcaloriescount)

15. Vadai termasuk salah satu street food terkenal di Singapura. Khususnya prawn vadai atau vadai udang

vadai (flickr.com)

16. Jangan ngaku ke Singapura kalau gak cobain kaya toast sambil minum kopi. Selainya terbuat dari campuran kelapa dan telur

kaya toast (instagram.com/hiddentummy)

17. Cheng tng terdiri dari tau suan, ubi, agar-agar, biji lotus, dan barley. Paling enak disantap saat cuaca sedang terik

cheng tng (danielfooddiary.com)

18. Es krim memang bukan makanan khas Singapura. Namun, kamu wajib cobain Uncle Ice Cream yang ikonik kalau ke Orchard Road

es krim sandwich (foursquare.com)

19. Singapura punya cocktail juga, namanya Singapore Sling. Racikannya terdiri dari jus nanas, gin, brandy cherry, cointreau, dan grenadine

singapore sling (thespruceeats.com)

20. Ingin minum sesuatu yang menyegarkan? Cobalah ice kachang yang warna-warni ini. Isiannya beragam banget!

ice kachang (instagram.com/holidayinnsgatrium)

Itulah beberapa makanan khas Singapura yang wajib kamu cobain. Jangan ngaku pernah ke Singapura, kalau belum cobain salah satunya!

Editor’s Picks
9 Street Food Khas Singapura Paling Legendaris, Gak Menguras Kantong!
13 Tempat Wisata di Sekitar Marina Bay Sands Singapura
Topics
foodmakanansingapuraRekomendasi Tempat MakanTempat makankuliner singapuraDivert me

Editorial Team

EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa

Tonton lebih seru di