10 Cara Cerdas Mengolah Kembali Roti Hot Dogs Sisa

Jika mempunyai roti hot dogs yang sedikit keras, bisa juga dicampur dengan bakso. Kalau di Indonesia, bakso diikat dengan tepung. Kalau di negara barat, susu dan campuran roti kadang ditambah dengan telur berfungsi sebagai tepung. Hal ini dilakukan untuk mengikat daging, rempah-rempah dan bahan lain. Teksturnya akan menjadi lebih kenyal dan enzim pada susu dapat melunakkan daging.

Puding roti adalah makanan penutup klasik yang telah sudah ada sejak zaman dulu. Campurkan roti ke dalam adonan puding dan dinginkan di kulkas. Puding roti akan menjadi sajian yang tepat untuk menikmati hari.

Garlic breadsticks atau roti bawang putih adalah makanan yang biasa disediakan untuk makanan pembuka. Jika memiliki roti hot dogs sisa, roti ini bisa dijadikan alternatif menggunakannya kembali. Caranya pun mudah, campur mentega, bawang putih halus dan sebagai opsional bisa tambahkan daun rosemary atau oregano. Oleskan pada roti dan panggang. Roti bawang putih siap dihidangkan.

Tiramisu adalah makanan penutup khas Italia yang sangat fenomenal. Tiramisu terbuat dari lady finger cookies dengan campuran telur, gula, cokelat. Nah untuk memanfaatkan hot dogs roti yang sisa, ganti lady finger cookies dengan hot dogs. Lapisi dengan campuran yang sama persis dengan tiramisu maka rasa tiramisu tidak akan berubah.

Remah roti adalah salah satu bahan yang bisa diolah dengan berbagai masakan. Bisa dibuat topping untuk salad atau sup atau buat campuran nuget atau roti lainnya. Caranya mudah, potong hot dogs menjadi kotak-kotak lalu freezer hingga kaku. Jika sudah kaku hancurkan roti hingga berbentuk remahan.

Panzanella adalah salad yang berasal dari Tuscan, daerah Italia tengah. Salad ini terbuat dari roti basah, mentimun, tomat, bawang dengan taburan kemangi dan siraman minyak zaitun dan cuka. Jika punya hot dogs tidak ada salahnya mencoba salad sehat ini.

Cara termudah untuk memanfaatkan roti hot dogs adalah membuatnya French Toast Sticks. Caranya mudah, cukup siapkan roti, kayu manis dan pemanis seperti sirup maple atau selai. Oven roti dengan taburan kayu manis hingga kecokelatan. Jika sudah matang, siram dengan sirup maple atau selai.

Croutons adalah roti yang dipotong dadu lalu dibumbui dan dioven. Croutons biasanya dibuat untuk makanan pendamping sup, semur atau salad. Cara membuatnya potong roti menjadi kecil-kecil seperti kubus lalu sisihkan. Buat bumbunya yaitu minyak, garam dan lada. Masukkan roti pada bumbu lalu aduk hingga rata. Setelah itu panggang pada oven hingga berwarna keemasan.

Pizza adalah makanan yang susah ditolak baik anak-anak maupun orang dewasa. Pizza untuk cemilan sore juga tidak ada salahnya. Buat saus pizza, untuk lebih praktis bisa menggunakan saus pizza kalengan. Siapkan topping pizza seperti keju, sosis, paprika, jamur dan lain-lain sesuai selera. Oles roti hot dogs dengan saus, beri topping dan panggang. Pizza buns siap dihidangkan.

Jika terlalu malas untuk membuat olahan, simpan dulu roti hot dogs dalam freezer. Sebagai persiapan jika beberapa hari kemudian ingin membuat sesuatu dengan menggunakan roti hot dogs. Masukkan dalam plastik dengan penutup hingga kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.

Kesepuluh olahan roti hot dogs tersebut adalah pilihan untuk memasak lagi roti hot dogs yang sisa. Tak hanya 10 cara tersebut, kamu bisa kreatif mengolah roti hot dogs sesuai seleramu. Hal yang terpenting adalah jangan membuang-buang makanan ya.