Gulai menjadi salah satu masakan kebanggaan kuliner Nusantara yang lezat dan berempah. Berbagai bahan baku sering dimasukkan ke dalam masakan ini, termasuk udang sekalipun agar rasanya lebih enak dan seimbang, mengingat kuah gulai cukup berat sedangkan udang dominan manis.
Umumnya udang besar lebih cocok dimasak gulai karena bentuknya tidak akan menyusut menjadi sangat kecil. Namun, untuk meramaikan isian gulai udang supaya lebih lezat dan melimpah, sepuluh bahan ini bisa kamu pertimbangkan sebagai isian tambahan, lho. Yuk, simak!