3 Resep Mudah Dessert Kekinian, Bikinnya Cuma 5 Menit Doang
Makanan penutup atau dessert memang selalu membuat acara makan bersama sahabat atau keluarga jadi lebih lengkap. Rasanya manis, dessert dibuat dengan bahan dasar apapun, seperti buah-buahan, susu, puding, cokelat, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Tapi kalau di Indonesia, dessert bukan hidangan yang selalu ada di meja makan. Banyak yang berpikiran kalau membuat dessert itu susah dan lama, padahal gak juga lho.
Coba deh kamu lihat resep-resep dessert di bawah ini, cara membuatnya mudah banget. Dijamin tiap hari bakal ada dessert di meja makanmu deh!
1. Chocolate mousse
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 gelas biskuit yang telah dihancurkan
- 1 gelas chocolate chips
- Marshmallow secukupnya, tergantung berapa gelas yang akan dibuat
- Mentega secukupnya
Cara membuatnya:
- Carikan mentega dan campurkan dengan remahan biskuit. Letakkan di wadah kue dan padatkan.
- Panaskan selama lima menit di microwave, tambahkan chocolate chips dan tunggu hingga meleleh di atas adonan biskuit.
- Tambahkan marshmallow di atasnya dan panaskan kembali selama semenit.
- Siap disantap!
2. Nutella cookies
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/4 gelas tepung
- 1/4 vanilla bubuk
- 1 sendok makan Nutella
- 2 sendok makan chocolate chips
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok makan mentega
- 2 sendok makan brown sugar
Cara membuatnya:
- Cairkan mentega dalam mug atau mangkuk kecil. Tambahkan gula, vanilla, kuning telur Nutella, dan tepung, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan chocolate chips ke dalam adonan, lalu bentuk adonan sesukamu dan letakkan di baking paper.
- Panggang di microwave selama 50 detik saja. Dinginkan hingga siap dimakan, enak!
3. Strawberry fudge
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 475 ml strawberry frosting atau krim strawberry
- 340 gram white chocolate chips
Cara membuatnya:
- Cairkan chocolate chip. Jika sudah mencair, campur dengan krim strawberry atau strawberry frosting hingga rata.
- Kalau sudah rata, tuangkan ke loyang atau wadah dan dinginkan di kulkas selama 30 menit. Kalau ingin lebih keras lagi, bisa didinginkan lebih lama.
- Strawberry fudge siap disantap!
Manis nan legit, tiga resep di atas ini patut dicoba! Mantap juga untuk acara-acara spesialmu.
