5 Resep Baguette Sandwich Mengenyangkan, Bekal WFO selain Nasi
Supaya fokus kerja, gak hanya butuh suasana yang kondusif, tapi badan yang sehat dan makanan lezat. Sering kali kamu malas cari makan atau malah makan sebarang karena sibuk dengan pekerjaan. Padahal, ada kok resep baguette sandwich mengenyangkan yang gampang dibuat sebagai bekal ke kantor.
Baguette sendiri adalah roti yang bertekstur keras dan renyah khas Paris. Banyak warga lokal di sana yang lebih suka makan baguette daripada nasi karena tak kalah mengenyangkan, tapi juga mudah diolah.
Yuk, coba buat sendiri baguette sandwich dengan resep di bawah ini.
1. Chicken baguette sandwich
Bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 baguette
- 140 gram ayam yang dicincang kasar
- 30 gram bayam
- 15 gram bawang bombay
- 2 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Lada hitam yang dihancurkan secukupnya
Cara memasak:
- Potong baguette menjadi 4 bagian. Kemudian, baluri baguette dengan minyak zaitu dan panggang di dalam oven dengan suhu 200°C selama 10 menit.
- Untuk mengolah ayamnya, kamu cukup menggorengnya sampai matang dan kering ya!
- Siapkan sebuah wadah kemudian masukkan ayam dan bayam yang sudah dicuci bersih dan diiris sesuai selera. Masukkan juga bawang bombay yang sudah diiris, garam, dan lada. Kemudian, peras air lemon dan campur semua bahan menjadi satu.
- Iris bagian tengah baguette dan masukkan isian tadi. Kamu juga bisa menambahkan keju kalau mau. Selesai!
2. Tuna baguette sandwich
Bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 baguette yang potong bagian tengah
- 1 kaleng tuna
- 25 gram bawang merah yang dicincang
- 2 sendok makan peterseli segar yang dicincang
- 1 buah lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya
Cara memasak:
- Panaskan oven dalam suhu 200° C. Sambil menunggu panas, baluri baguette dengan sedikit minyak zaitun, baik bagian luar dan dalamnya, kemudian letakkan di atas loyang. Panggang antara 8-10 menit atau sampai matang dan berwarna cokelat keemasan.
- Saat menunggu baguette matang, campurkan tuna kemasan dengan zaitu, peterseli, bawang, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Setelah itu, kucuri dengan perasan air lemon dan aduk-aduk sampai merata. Sisihkan.
- Lalu saat baguette matang, dinginkan beberapa saat kemudian masukkan isi yang sudah dibuat tadi. Selesai!
3. Vegetables baguette sandwich
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 zucchini yang diiris tipis
- 1 bawang merah dipotong setengah dan diiris tipis
- 1/2 ikat asparagus
- 1 paprika kuning diiris sesuai selera
- 1 paprika merah diiris sesuai selera
- 2 siung bawang putih yang dicincang
- 12 tomat ceri potong jadi dua
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Lada yang dihaluskan sesuai selera
- Keju slice sesuai selera
- 1 buah baguette
Cara memasak:
- Nyalakan oven dan panaskan dengan suhu 200° C. Sambil menunggu oven panas, potong bagian atas baguette menjadi empat bagian dan olesi dengan minyak zaitun. Panggang selama 10 menit atau sampai warnanya kecokelatan.
- Dalam sebuah mangkuk, campur semua bahan kecuali keju dan aduk rata. Sisihkan.
- Sambil menunggu baguette dingin, panggang sayuran dengan suhu yang sama selama 10 menit atau sampai warnanya berubah cokelat.
- Isi baguette dengan sayuran panggang tadi dan masukkan keju ke dalamnya. Selesai!
4. Egg baguette sandwich
Bahan yang digunakan:
- 1 buah baguette ukuran kecil
- 1 sendok makan mayones
- 1 butir telu rebus besar
- Bubuk paprika merah secukupnya
Cara memasak:
- Belah bagian tengah baguette memanjang. Kemudian nyalakan oven dengan suhu 200° C dan panggang selama 10 menit.
- Iris telur dengan melintang, sisihkan. Olesi bagian dalam baguette dengan mayones dan masukkan telur rebusnya secara berjejer.
- Taburi dengan bubuk paprika merah. Selesai!
5. Salmon and egg baguette sandwich
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 baguette ukuran sedang yang dibelah jadi 2 bagian tengah
- 4 butir telur yang dikocok
- 4 sendok makan keju parut
- Garam dan lada hitam bubuk secukupnya
- 2 sendok teh daun bawang yang dicincang
- 4 potong salmon asap
Cara memasak:
- Panaskan oven dengan suhu 200° C dan panggang baguette selama 10 menit.
- Panaskan minyak dalam sebuah penggorengan, kemudian tuang telur dan masukkan bumbu garam dan lada. Tambahkan daun bawang kemudian aduk dan buat orak-arik telur. Masak sampai matang.
- Masukkan telur orak-arik ke bagian isi baguette. Nah, jangan lupa masukkan juga salmon dan keju parut supaya makin sedap. Selesai!
Gampang banget 'kan untuk menirukan semua resep baguette sandwich mengenyangkan di atas? Kamu juga gak perlu banyak bahan dan waktu. Jadi gak usah takut telat ke kantor, deh! Jadi, mau coba resep yang mana dulu nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
