Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
resepkoki.co

Setelah libur panjang, anak-anak mulai kembali bersekolah pada awal pekan ini. Para orangtua tak kalah antusias mengantarkan anak-anaknya, terutama yang baru masuk sekolah atau naik tingkatan.

Saking antusiasnya, kadang ada saja yang terlupa. Salah satunya bekal makanan. Padahal bekal makanan penting banget dibawa ke sekolah. Selain bisa lebih hemat, bekal sekolah menghindarkan sang anak jajan sembarangan yang belum tentu terjamin kehigienisannya.

Nah, biar gizi mereka tetap terpenuhi, beberapa ide resep bekal makanan anak sekolah ini mungkin bisa kamu terapkan. Simpel dan gak ribet.

1. Burger tempe

Iinfokuliner.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 150 gram tempe, kukus hingga matang dan haluskan
  • 25 gram tepung roti
  • 4 buah roti burger
  • 2 butir telur ayam
  • 4 sendok saus tomat
  • 1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis
  • ½ sendok makan margarin
  • keju slice, selada air, irisan tomat, dan mentimun sebagai pelengkap
  • garam dan lada secukupnya

Cara membuat burger tempe:

  1. Campur tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam, dan merica, aduk semua bahan hingga rata.
  2. Masukan telur ke dalam adonan tempe, aduk lagi hingga rata.
  3. Bentuk menjadi bulat pipih, seperti patty untuk isian burger.
  4. Panaskan margarin, goreng tempe, hingga matang kecokelatan.
  5. Sambil menggoreng, siapkan roti burger, bubuhi saus tomat, isi dengan tempe, selembar keju, selada, irisan tomat, dan mentimun.
  6. Burger tempe siap untuk disajikan.

2. Pizza roti tawar

Editorial Team

Tonton lebih seru di