5 Resep Daun Mint Ini Bakal Bikin Hari-harimu Semangat, Fresh Terus!
Kamu pasti sering menemukan makanan dan minuman yang berbahan dasar mint kan? Daun peppermint sendiri memiliki aroma yang manis, dingin, dan segar. Aroma yang dihasilkan dari tanaman ini dapat menyegarkan dan membangkitkan energi dan memperbaiki mood.
Kamu bisa membuat sendiri berbagai resep sederhana dengan bahan dasar daun mint, lho. Yuk, cobain varian daun mint ini!
1. Mint tea
Jika kamu pecinta teh, minuman yang satu ini harus kamu coba. Cukup rebus daun peppermint hingga mendidih dan berwarna cokelat, kemudian tambahkan gula batu atau madu untuk memberi rasa manis. Teh peppermint pun siap disajikan!
Teh tanpa kafein ini bisa jadi moodbooster dan membuatmu rileks. Teh herbal yang satu ini cocok untuk menemani senja setelah melewati berbagai aktivitas seharian.
2. Citrus mint tea
Teh yang satu ini memiliki cita rasa yang lebih fancy. Kamu bisa merebus daun mint hingga mendidih, sajikan dalam sebuah gelas dan tambahkan potongan lemon, serta air perasan lemon.
Untuk aroma citrus yang lebih kuat, rebuslah daun mint dengan parutan kulit lemon atau potongan buah jeruk. Tambahkan madu atau gula untuk memberi rasa manis. Minuman segar ini siap disajikan dingin atau hangat.
3. Simmer Potpourri
Resep yang satu ini bukan untuk dikonsumsi ya. Kamu bisa merebus daun mint yang sudah dikeringkan dengan potongan kulit jeruk dan parutan kulit lemon untuk menyegarkan ruanganmu.
Untuk kamu yang merantau dan tinggal di apartemen atau kost-kostan, gunakan rice cooker atau slow cooker untuk merebusnya. Bisa menambahkan daun rosemary, aroma citrus mint yang menyegarkan pun akan memenuhi seluruh sudut kamarmu.
4. Jahe mint
Campuran air rebusan jahe dan mint bisa menjadi obat flu dan batuk. Jahe yang menghangatkan tubuh dan mint yang menyegarkan hidung dan tenggorokan akan membuat tubuhmu lebih nyaman.
Menambahkan air perasan lemon dan jeruk dapat membuat minumanmu jadi lebih segar. Aroma yang dikeluarkan saat merebus bahan-bahan itu menjadikan udara di ruanganmu lebih hangat dan segar. Cobain deh!
5. Mint ice cube
Caranya, tuang air dan daun mint ke dalam sebuah cetakan es batu, dinginkan ke dalam freezer hingga membeku. Es batu mint yang cantik ini pun bisa kamu sajikan dengan minuman soda untuk menambah kesegarannya.
Selain menggunakan air putih, kamu juga bisa membekukan campuran daun mint dengan jus buah yang sudah disaring. Minumanmu bakal lebih menarik dengan rasa fruity yang manis. Sajikan minuman lucu ini untuk teman-temanmu yang sedang mampir ke rumah. Kumpul bareng teman atau keluarga pun jadi makin seru.
Jadi, mau cobain yang mana dulu nih?
