5 Resep Makanan dengan Bunga Sebagai Bahannya, Enak dan Gampang
Bunga atau kembang identik dengan keindahan, sehingga sering dijadikan hiasan yang cantik. Beberapa bunga tak hanya indah, tapi juga bisa diolah jadi masakan yang lezat.
Misalnya seperti bunga-bunga berikut ini. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep di bawah ini:
1. Tumis bunga pepaya
Bahan-bahan:
- 1 ikat daun pepaya
- 2 genggam bunga pepaya
- 1 genggam ikan teri
Bahan bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabai merah keriting
- garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus daun pepaya dan bunga pepaya dalam air mendidih. Kemudian, tambahkan garam hingga menjadi layu dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun pepaya dan bunga ke dalam tumisan.
3. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
4. Tumis bunga pepaya pun siap disajikan.