Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Membuat Pizza ala Yummy yang Enak, Mudah, dan Praktis
delonghi.com
Pizza merupakan hidangan tradisional dari Italia yang berupa roti berbentuk bundar dan pipih yang di atasnya diberi topping saus tomat dan keju, lalu dipanggang di dalam oven. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu.
Untuk kamu yang penasaran ingin membuat pizza di rumah dan bingung gimana cara membuatnya, tenang. Sebab berikut adalah resep pizza ala Yummy yang enak, mudah, dan praktis.
1. Pizza ayam suwir balado
Bahan:
- 1 porsi Italian pizza dough
- 500 gr dada ayam, rebus dengan susu dan sedikit garam, tiriskan dan suwir-suwir.
- 3 lbr daun jeruk, iris tipis
- 1 sdt perasan air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- Air secukupnya
Bahan pelengkap:
- Jamur shimeji
- Keju mozarella
Bumbu halus:
- 8 buah cabai keriting
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, air jeruk nipis, gula, garam, dan lada.
- Masukkan ayam suwir dan sedikit air, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.
- Tata ayam suwir, jamur shimeji beserta bumbu balado di atas adonan pizza. Panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 250 C selama 5 menit.
- Taburi dengan keju mozarella sesuai selera, kemudian oven kembali selama 2 menit.
- Pizza ayam suwir balado siap untuk disajikan.
2. Calzone ayam masala
Topics
Editorial Team
Follow Us