Bahan:
- 2 cangkir sirup jagung ringan
- 1 cangkir krim
- ½ gelas susu
- 3 gelas gula
- ¼ sdt garam
- 2 cangkir kacang panggang
- 1 putih telur
- ½ gelas air
- ¾ cangkir selai kacang
- ½ sdt vanila
- Lelehan cokelat untuk lapisan permen
Lapisi loyang dengan aluminium foil dan beri olesan anti lengket.
Pertama, buat permen karamel kacang. Campurkan 1 cangkir sirup jagung, krim, susu, 1,5 cangkir gula, dan garam dalam panci sedang di atas api sedang. Aduk terus sampai gula larut dan mendidih. Setelah itu angkat dan tuang permen ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan.
Kemudian, buat nougat kacang. Masukkan 1 cangkir sirup jagung, air, dan 1,5 cangkir gula ke dalam panci di atas api sedang. Aduk terus sampai gula larut dan mendidih.
Sementara itu, kocok putih telur sampai kaku terbentuk, tuangkan sirup jagung tadi dan mixer. Kocok sampai tercampur rata. Tambahkan selai kacang dan vanila ke dalam campuran dan mixer sebentar. Setelah nougat tercampur, tuangkan di atas permen karamel.
Dinginkan sampai keras atau semalam. Kemudian, siapkan lelehan cokelat untuk celupan lapisan permen di wadah. Dan setelah permen keras, potong-potong menjadi beberapa bagian dengan menggunakan pisau tajam.
Lalu, celupkan satu per satu batang permen di cokelat leleh, sisi karamel menghadap ke atas. Taruh batang permen yang sudah dicelupkan pada piring dan simpan di kulkas selama 10 menit untuk mengatur cokelat, sajikan.
Itulah 5 resep makanan yang selalu muncul di serial kartun Spongebob Squarepants. Ternyata mantap juga, ya. Mungkin dari kalian ada yang tertarik mau mencoba?