5 Resep Olahan Oatmeal yang Bagus untuk Diet
Siapa bilang diet harus makan makanan yang nggak enak? Oatmeal udah lama dikenal sebagai makanan sehat yang cocok buat diet. Selain kaya serat, oatmeal juga bisa diolah jadi berbagai makanan lezat yang nggak bikin bosen.
Buat kamu yang bosen sama menu diet yang itu-itu aja, coba deh variasi resep oatmeal ini. Selain praktis, bahan-bahannya juga mudah ditemukan dan ramah di kantong. Nah, kali ini kita bakal bahas 5 resep olahan oatmeal yang bisa bikin diet kamu makin menyenangkan dan nggak ngebosenin.
1. Oatmeal Pisang dan Kacang
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1 buah pisang matang
- 2 sdm kacang almond atau kacang mete
- 1 sdt madu (opsional)
- 1/2 cangkir susu almond atau susu rendah lemak
Cara Membuat:
- Masak oatmeal dengan susu almond sampai mendidih dan teksturnya jadi lembut.
- Hancurkan pisang menggunakan garpu, lalu campurkan ke dalam oatmeal yang sudah dimasak.
- Tambahkan kacang almond dan madu sebagai topping untuk memberikan rasa manis alami.
- Aduk rata semua bahan dan siap disajikan. Oatmeal pisang dan kacang ini cocok banget buat sarapan yang mengenyangkan dan penuh energi.
2. Oat dengan Buah-buahan
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1/2 cangkir yogurt rendah lemak
- 1/2 cangkir susu almond
- Buah-buahan segar (stroberi, blueberry, kiwi, dll.)
- 1 sdt biji chia
Cara Membuat:
- Campur oatmeal, yogurt, susu almond, dan biji chia dalam wadah atau jar.
- Simpan di dalam kulkas semalaman supaya oatmeal menyerap cairan dan jadi lembut.
- Pagi harinya, tambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya seperti stroberi, blueberry, atau kiwi.
- Aduk semuanya sebelum dinikmati. Oat ini praktis banget buat kamu yang nggak punya banyak waktu di pagi hari.
3. Pancake Oatmeal
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1/2 cangkir susu almond
- 1 buah pisang matang
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt madu atau sirup maple
Cara Membuat:
- Blender semua bahan sampai halus dan adonannya tercampur sempurna.
- Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan pancake, dan masak sampai matang berwarna keemasan.
- Sajikan pancake oatmeal dengan madu atau sirup maple di atasnya untuk menambah rasa manis.
- Pancake ini nggak cuma enak, tapi juga kaya nutrisi dan bisa jadi menu sarapan favoritmu.
4. Smoothie Bowl Oatmeal
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond
- 1 buah pisang beku
- 1/2 cangkir buah-buahan beku (stroberi, blueberry, mangga, dll.)
- Topping: granola, biji chia, potongan buah segar
Cara Membuat:
- Masak oatmeal dengan susu almond sampai mendidih, lalu dinginkan di suhu ruangan.
- Blender oatmeal dingin, pisang beku, dan buah-buahan beku sampai halus dan creamy.
- Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan topping sesuai selera seperti granola, biji chia, dan potongan buah segar.
- Smoothie bowl oatmeal ini nggak cuma segar, tapi juga mengenyangkan dan penuh dengan vitamin.
5. Oatmeal Coklat dan Kacang
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond atau susu rendah lemak
- 2 sdm bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sdt madu atau sirup
- 2 sdm kacang almond atau kacang mete cincang
- Potongan dark chocolate (opsional)
Cara Membuat:
- Masak oatmeal dengan susu almond sampai mendidih dan teksturnya lembut.
- Tambahkan bubuk kakao dan madu, aduk rata sampai tercampur sempurna.
- Angkat dari kompor, tambahkan kacang almond atau kacang mete di atasnya.
- Kalau suka, bisa tambahkan potongan dark chocolate sebagai topping. Oatmeal coklat dan kacang ini pas banget buat kamu yang suka manis tapi tetap pengen sehat.
Cobain, deh resep-resep oatmeal di atas! Selain enak, mereka juga sehat dan bisa bantu kamu mencapai tujuan dietmu. Dengan variasi menu seperti ini, diet gak akan terasa membosankan lagi. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan program diet kamu!
