5 Resep Telur Dadar Simple untuk Sahur Pagi Ini

Bahan-Bahan:

• 3 butir telur
• 100 gram sosis dipotong bulat-bulat
• 50 gram wortel dicincang kasar
• 200 gram bayam diiris kasar
• 1 buah bawang bombay dipotong kasar
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 50 cc susu cair 
• 3 sendok makan margarine

Cara Membuat: 

1. Rebus wortel cincang pada air mendidih sebentar saja, tidak perlu hingga benar-benar matang.
2. Lelehkan margarine lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harus.
3. Masukkan bayam, merica bubuk, garam, dan juga susu kedalam tumisan, tumis terus hingga susu mengering.
4. Masukan sosis dan wortel yang sudah direbus ke dalam tumisan, aduk hingga merata lalu sisihkan.
5. Kocok lepas telur di dalam sebuah wadah masukkan tumisan tadi kedalam telur saat sudah tidak terlalu panas.
6. Lelehkan margarine dalam wajan lalu masukkan adonan telur kedalamnya, pastikan isian merata di seluruh bagian omelet.
7. Masak dalam api kecil hingga semua bagian omelet matang.
8. Angkat, potong sesuai selera, lalu sajikan.

Bahan-Bahan:

• Telur ayam 3 butir
• Susu cair tawar 75 ml
• Keju cheddar yang sudah diparut 50 g
• Bawang bombay, cincang sampai halus ¼ siung
• Margarin 1 sdm
• Seledri 20 gr 
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur bersama dengan garam,merica bubuk dan seledri. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
2. Panaskan margarin untuk menumis bawang bombay sampai matang dan harum.  
3. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan yang berisi bawang bombay. Masaklah omelet dengan api sedang, taburkan keju parut, lalu lipat.
4. Saat omelet sudah matang dan berwarna kuning keemasan, segera angkat dari wajan.
5. Bisa juga taburkan keju parut lagi di atas omelet.
6. Omelet keju spesial siap dihidangkan. 

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 100 gr Daging sap
• 1 sendok makan susu
• ¼ sendok teh garam
• Lada (opsional)
• Minyak atau margarine untuk menggoreng
• Potongan daun seledri dan tomat

Cara Membuat:

1. Tuangkan minyak/margarine kedalam wajan, panaskan.
2. Pecahkan dua butir telur, lalu masukkan kedalam mangkuk. Kocok kedua telur tersebut sampai hancur dan tercampur dengan rata.
3. Masukkan satu sendok makan susu kedalam campuran telur.
4. Potong kecil-kecil daging sapi.
5. Masukkan potongan kecil daging sapi dan potongan tomat kedalam campuran telur dan susu, lalu aduk sampai rata.
6. Setelah wajan telah cukup panas, tuangkan campuran telur tadi kedalam wajan.
7. Masaklah adonan telur selama 3 menit dengan wajan tersebut, sampai campuran telur tidak lagi berair, tetapi masih lembab pada bagian tengah telur.
8. Hidangkan omelet daging selagi panas.

Bahan-Bahan:

• Telur ayam 3 butir 
• Mie instant cukup dengan 2 bungkus, bisa merek Indomie atau yang lainnya (termasuk bumbunya)
• Cabai merah ukuran besar cukup 2 buah
• Garam 1/2 sendok makan, sesuaikan selera
• Merica bubuk cukup dengan 1/2 sendok makan
• Cabai rawit hijau cukup 1 buah, bila suka pedas bisa ditambah

Cara Membuat:

1. Ambil 2 bungkus mie instan kemudian rebus mie tersebut dengan menggunakan air secukupnya (tanpa bumbu). Setelah matang, tiriskan hingga airnya habis.
2. Siapkan sebuah wadah berukuran agak besar. Lalu irislah cabai rawit dan cabai merah besar ke dalam wadah tersebut. Kemudian masukan mie instan, garam, lada, dan telur ke dalam wadah tadi. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur secara merata.
3. Sekarang masukan bumbu mie instan, tetapi usahakan tanpa menambahkan bumbu bawang. Sambil menambahkan aduk-aduk sampai merata. 
4. Selanjutnya siapkan wajan penggorengan dengan minyak secukupnya. Panaskan wajan yang telah berisi minyak tersebut. Setelah panas, tuang adonan omelet dan goreng sampai kuning kecoklatan.
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Bahan-Bahan:

• 3 butir telur, kocok. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
• 1/2 buah wortel, rebus sebentar, potong dadu kecil.
• 1 batang daun bawang, iris halus.
• Minyak goreng, secukupnya. 

Cara Membuat: 

1. Panaskan wajan anti lengket api kecil, beri 1 sendok teh minyak.ratakan dengan tisu dapur atau kuas.
2. Setelah wajan panas, masukkan setengah kocokan telur, tunggu hingga setengah matang , biarkan bagian atas basah adonannya. Segera taburkan wortel dan daun bawang, lalu gulung hingga padat. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Tuang sisa kocokan telur di sisi wajan yang kosong, tunggu hingga setengah matang, lalu letakkan rolled egg pertama, lalu gulung lagi hingga padat sambil terus di bolak balik sebentar hingga set gulungannya.
4. Biarkan sejenak hingga dingin, lalu potong-potong. 

Ingin tahu banyak soal resep yang gampang pembuatannya? Yuk, download Yummy App di Google Play Store dan Apple App Store!