Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Tips Mengolah Pasta Secara Unik dan Tak Biasa, Tetap Lezat!

seriouseats.com

Membuat pasta memang merupakan hal biasa yang dapat dilakukan. Caranya praktis dan memudahkan siapapun untuk membuatnya sendiri di rumah.

Namun, memasak pasta dengan cara yang begitu-begitu saja mungkin menjadi sesuatu yang membosankan. Kamu dapat mencoba cara lainnya agar memasak pasta menjadi lebih unik dan tak biasa. 

Untuk kamu yang penasaran apa saja tips dalam mengolah pasta yang tak biasa, berikut lima daftarnya. 

1. Warnai pasta sesuai selera

delish.com

Pasta biasanya memiliki warna kuning pucat atau cokelat terang.  Namun, kamu dapat mengolah pasta dengan cara yang berbeda, yaitu dengan mewarnainya. Kamu dapat menggunakan pewarna alami seperti wortel atau pandan untuk mengubah warna dan memberi aromanya. 

2. Menggoreng pasta

Youtube/Yummy

Bila kamu lebih tertarik menjadikan pastamu lebih renyah saat dikonsumsi, kamu dapat mengolahnya menjadi menu camilan. Kamu hanya perlu merebus sebentar pastamu hingga lunak dan kemudian goreng dalam minyak panas. Selanjutnya, tambahan bumbunya agar cita rasanya pun semakin maksimal. 

3. Tambahkan susu untuk rasa yang lebih creamy

realfood.tesco.com

Bila bosan dengan varian rasa yang itu-itu saja, kamu dapat menambahkan susu ke dalamnya. Sesuaikan susu dengan porsi pasta yang digunakan. Penambahan susu akan membuat rasanya lebih creamy dan lezat tentunya. 

4. Rebus dengan air kaldu agar rasanya gurih

Merebus air (freepik.com)

Untuk membuat cita rasa pasta menjadi lebih gurih, maka kamu dapat merebusnya di dalam air kaldu. Penambahan air kaldu saat proses perebusan akan membuatnya lebih gurih sekaligus kaya akan cita rasa. Jangan terlalu lama merebusnya agar tekstur dari pasta tak mudah hancur. 

5. Merebus dengan sausnya dalam satu waktu

seriouseats.com

Apabila kamu tak punya banyak waktu untuk mengolah pasta, kamu dapat menggunakan langkah yang satu ini. Cara ini adalah dengan memasukan bumbu ke dalam air rebusan pada saat pasta direbus. Cara ini dapat secara mudah membuat pasta lebih meresap bumbu-bumbu yang ada. 

Nah, itulah beberapa tips mengolah pasta yang tak biasa. Bisa kamu coba praktikkan di rumah! 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Abdi K Tresna
EditorAbdi K Tresna
Follow Us