Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
6 Resep Omelet Aneka Rasa yang Lezat dan Bergizi, Dijamin Bikin Nagih
www.smartskinnyrecipes.com
Omelet merupakan olahan makanan yang menyerupai telur dadar namun memiliki tekstur lebih empuk dan lembut. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikannya menu sarapan favorit kebanyakan orang. Di samping itu, cara pembuatannya yang gampang dan tidak memakan waktu juga menjadi poin tambahan olahan pengenyang perut yang satu ini.
Pada dasarnya, bahan utama yang digunakan untuk membuat omelet adalah telur yang dikocok kemudian digoreng dengan sedikit minyak atau margarin. Banyak dari kamu merasa bosan dengan rasa omelet yang terkesan monoton dan begitu-begitu saja bukan?Nah agar cita rasa omelet menjadi lebih nikmat dan kreatif, mari simak 6 kreasi omelet lezat dan bergizi pada ulasan di bawah ini.
1. Omelet ayam jamur
www.smartskinnyrecipes.com
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 100 gram ayam giling
- 60 gram jamur kaleng, cincang kasar
- 3 butir bawang merah, rajang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 5 sdm air
- Mentega secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Lelehkan mentega dan tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan ayam giling hingga berubah warna. Tambahkan jamur dan kecap asin kemudian aduk hingga matang, sisihkan.
- Kocok telur dengan garam dan merica kemudian tuangi air sedikit demi sedikit.
- Campur adonan telur dengan satu sendok mentega yang telah dicairkan dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan telur ke dalam teflon, jika sudah setengah matang beri tumisan ayam dan jamur kemudian lipat dua selagi masih sedikit basah. Tekan dan balik telur agar lebih menempel kemudian angkat.
- Omelet jamur siap dihidangkan.
2. Omelet kepiting udang
Editorial Team
EditorEfendi Ari Wibowo
Follow Us