Resep Ayam Adobo, Kuliner Ayam Kecap dari Filipina
Cita rasanya unik dan menggugah selera
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika kamu pernah berkunjung ke Filipina, mungkin kamu akan menjumpai kuliner khas yang satu ini. Ya, namanya adalah Ayam Adobo.
Di Indonesia, kuliner ini dikenal dengan ayam kecap, namun rasanya tentu berbeda dengan yang ada di Filipina. Nah buat kamu yang penasaran dengan rasanya, berikut ini cara membuatnya.
1. Bahan-bahan yang digunakan
Bahan-bahan:
- 1 ekor daging ayam
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 300 ml air
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt cuka
- 2 sdm minyak sayur
Baca Juga: Resep Ayam Woku Kemangi, Ayam Pedas yang Nikmatnya Nagih Banget!
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Onigiri Ayam Ala Willgoz, Kuliner Jepang Sentuhan Indonesia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.