TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Balado Sayap Ayam ala Rudy Choirudin, Rasanya Sedap dan Nikmat

Cocok untuk dijadikan menu makan siang hari ini

balado sayap ayam ala Rudy Choirudin (instagram.com/desakubalado)

Buat kamu yang masih bingung mau masak apa hari ini, kali ini ada rekomendasi menu masakan yang sangat nikmat dan tentunya lezat. Olahan masakan kali ini bernama balado sayap ayam ala Rudy Choirudin.

Mau tau bagaimana rasanya? Yuk langsung saja ikuti resep balado sayap ayam ala Rudy Choirudin berikut ini. Simak baik-baik ya.

1. Bahan-bahan yang digunakan

ilustrasi bahan balado sayap ayam (instagram.com/food4u.id)

Bahan-bahan:

  • 6 potong sayap ayam
  • 250 gr tempe 
  • 100 gr buncis muda
  • 6 sdm minyak goreng

Bahan bumbu halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 saset desaku bumbu balado
  • 1 buah tomat
  • 250 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir

Baca Juga: Resep Kering Kentang Balado yang Mudah dan Nikmat untuk Cemilan 

2. Haluskan bumbu halus

ilustrasi menghaluskan bumbu (twitter.com/Devina Hermawan)

Pertama larutkan 1 saset desaku bumbu balado dengan 250 ml air, kemudian sisihkan terlebih dulu. Selanjutnya ulek bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga halus.

3. Tumis bumbu hingga harum

ilustrasi menumis bumbu halus (twitter.com/Devina Hermawan)

Berikutnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Setelah itu, tuangkan larutan bumbu balado ke dalam tumisan, lalu masak hingga mendidih dan air berkurang.

4. Potong tempe, kemudian goreng

ilustrasi menggoreng tempe (twitter.com/eLis L)

Selanjutnya, potong tempe ukuran 2x2 cm dan kemudian goreng. Setelah itu, masukkan garam, gula, dan sayap ayam. Lalu masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Baca Juga: 5 Kreasi Snack dengan Balado Tabur, Biar Tambah Maknyus!

Verified Writer

Gilang Khuatul Akhmal

"Tugas manusia hanyalah berusaha, teruntuk hasilnya biarlah Tuhan yang menentukan"

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya