Temani Cuaca Panas, Resep Es Pisang Ungu Kekinian Ini Segar Banget
Dijamin bakal ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di tengah cuaca panas yang melanda, rasanya olahan yang bikin segar menjadi primadona dan paling banyak diburu. Salah satunya adalah sensasi minuman es pisang ungu satu ini.
Sekilas mirip dengan es pisang ijo, namun ternyata bahan yang dibutuhkan berbeda, lho. Apa saja? Yuk, simak cara membuatnya berikut!
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan pisang ungu:
- 4-5 buah pisang raja, dikukus
- 200 gram ubi ungu
- 40 gram tepung beras
- 40 gram tepung terigu
- 30 gram gula halus
- 1/4 sdt garam
- Vanili secukupnya
- Santan secukupnya
- Es batu secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Bahan vla:
- 700 ml santan
- 3 lembar daun pandan
- 70 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Bikin Singkong Thailand yang Lembut dan Creamy untuk Camilan
Baca Juga: 6 Resep Roti Goreng Enak yang Cocok untuk Camilan Santai Sore
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.