Resep Brownies Kukus Keju, Nyoklat dan Gurihnya Bikin Jatuh Hati
Perpaduan cokelat dan kejunya sempurna banget!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Resep brownies kukus sudah bertebaran di sana-sini dengan varian sedemikian rupa. Untuk resep brownies kukus keju ini tidak menggunakan cream cheese atau taburan parutan keju, melainkan adonan keju cheddar yang cukup tebal di permukaan brownies.
Perpaduan ini cocok banget buat kamu yang sangat menyukai cokelat dan keju. Tekstur bagian atas terasa lembut, begitu pula ketika menggigit brownies cokelatnya. Brownies kukus keju ini gak boleh sampai kamu lewatkan, deh!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan brownies:
- 4 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 120 ml minyak goreng
- 70 gram dark chocolate
- 25 gram cokelat bubuk
- 40 gram susu kental manis cokelat
- 1/2 sdt emulsifier
- 1/2 sdt baking powder
- sejumput garam
Bahan keju:
- 1 buah keju cheddar, parut
- 50 gram gula pasir
- 45 gram tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 butir telur
Baca Juga: 5 Perbedaan Brownies Kukus dan Brownies Panggang, Suka yang Mana?
Baca Juga: Resep Brownies Ketan Hitam, Aroma Harumnya Bikin Jatuh Hati
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.