Resep Sambal Terasi Telur Puyuh yang Praktis, Wajib Ada di Meja Makan!
Bikin naik selera makan, bukan? #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nusantara dikenal memiliki beragam hidangan sambal yang wajib dicoba. Nah, salah satu sambal Nusantara yang sangat familiar ialah sambal terasi. Perpaduan antara cabai, bawang, tomat, dan terasi memang menjadi kombinasi paling pas untuk dihidangkan di meja makan.
Selain itu sambal terasi pun rasanya makin nikmat meskipun dikreasikan dengan beragam isian. Yuk, coba kreasikan sambal terasi dengan telur puyuh yang bikin nagih. Tentu saja bisa kamu coba di rumah, berikut resep dan cara membuatnya yang bisa kamu praktikan untuk sajian lauk di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 15 butir telur puyuh
- 15 buah cabai merah keriting
- Segenggam cabai rawit hijau
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1/2 sdm gula merah
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Hijau Telur Puyuh, Pas untuk Lauk Sehat di Rumah!
Baca Juga: Resep Olahan Petai Tumis Sambal Terasi yang Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.