5 Resep Olahan Tuna, Bisa Jadi Variasi Hidangan Selama di Rumah Aja
Biar gak bosan makan mi instan terus
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ketika tiba saatnya makan, rasanya bingung menentukan hidangan apa yang ingin kita masak. Terlebih jika sedang dalam masa karantina akibat COVID-19, makin susah rasanya untuk membuat variasi makanan karena keterbatasan untuk pergi ke luar dan membeli makanan seperti hari-hari normal.
Jika waktu berbelanja dibatasi dan tidak bisa setiap hari, satu-satunya cara adalah membeli bahan makanan yang sekiranya bisa awet jika disimpan lama, salah satunya adalah makanan kaleng. Jangan pikir makanan kaleng hanya sarden saja, karena tuna juga banyak yang dikemas dalam bentuk kaleng.
Nah, agar hidangan di meja gak itu-itu aja, yuk coba 5 resep kreasi tuna ini!
1. Linguini tuna pedas
Bahan-bahan:
- 12 ons linguini
- 3 sdm minyak zaitun extra-virgin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cabai kecil segar, iris tipis
- 2 zucchini sedang, diiris tipis
- 8 ons campuran jamur, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- Lada hitam yang
- 1 kaleng tuna
Cara membuat:
- Masak linguini sesuai petunjuk, sisakan 1/2 gelas air rebusan. Di wajan yang dipanaskan api sedang, masukkan minyak zaitun; tambahkan bawang putih dan cabai. Masak 2 menit, aduk.
- Tambahkan zucchini, jamur, garam dan merica. Masak 5 menit, aduk. Angkat dari api.
- Dalam mangkuk pasta, aduk pasta yang dimasak, campuran zucchini, dan tuna, tambahkan air rebusan sesuai kebutuhan.
- Sajikan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tuna Bakar Bumbu Kecap, Lembut di Mulut
Baca Juga: Resep Mudah Aneka Olahan Telur, Makanan Sehat Selama Self Karantina
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.