Resep Membuat Ayam Toriten Khas Jepang, Gurihnya Memanjakan Lidah

2. Cara membuat ayam toriten

Nah, langkah-langkah membuat ayam toriten gak susah, kok. Simak ya!

1. Pertama, ulek bawang putih hingga halus, lalu sisihkan.
2. Siapkan wadah, campurkan daging ayam cincang dengan kuning telur, bawang putih halus, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula, dan garam secukupnya.
3. Aduk-aduk semua bahan hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam cincang.
4. Setelah itu, masukkan tepung sagu dan daun bawang. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk kembali hingga rata.
5. Bentuk daging ayam menjadi bentuk lonjong, celupkan ke putih telur, lalu balurkan ke tepung panir.
6. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Ayam toriten pun siap disajikan.