TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Mi Khas Bangladesh yang Lezat dan Sederhana!

Bisa bikin sendiri di rumah!

ilustrasi mi Bangladesh (instagram.com/warkophajimahmud)
Verified Writer
Annisa Khoirina

Salah satu hidangan yang populer di berbagai belahan dunia adalah mi. Begitupun dengan mi asal Bangladesh yang terkenal lezat di lidah. 

Bagi kamu yang sedang mencari resep mi sederhana dan nikmat, berikut resep mi Bangladesh yang dapat kamu buat sendiri di rumah. Keep scrolling! 

1. Bahan-Bahan Mi Bangladesh

ilustrasi mi kering (freepik.com/freepik)

Resep mi Bangladesh untuk 4 porsi:

  • 400g mi basah atau kering (sesuai selera). 
  • 200g daging ayam, dipotong kecil atau suwir.
  • 150g udang, dikupas dan dibersihkan. 
  • 3 siung bawang putih, cincang halus.
  • 2 siung bawang merah, cincang halus. 
  • 1 sendok teh lada hitam. 
  • 1 sendok teh jahe, parut halus. 
  • 1 sendok teh garam. 
  • 1 sendok teh kunyit bubuk (opsional). 
  • Minyak sayur secukupnya. 
  • Wortel, kacang polong, dan tauge, secukupnya (opsional). 
  • Irisan bawang hijau, daun ketumbar, dan irisan cabai hijau untuk hiasan. 

Baca Juga: 3 Serba-serbi Mi Toprak khas Solo, Isiannya Meriah dan Kaya Tekstur

2. Cara Membuat Mi Bangladesh

ilustrasi orang memasak (freepik.com/freepik)
  1. Pertama, rebus mi sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan beri sedikit minyak sayur agar tidak lengket.
  2. Siapkan wajan, kemudian tambahkan sedikit minyak sayur. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Lalu, tumis hingga harum. 
  3. Tambahkan daging ayam dan udang ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga daging dan udang matang.
  4. Buat kamu yang suka sayur. Tambahkan wortel, kacang polong, dan tauge. Aduk rata.
  5. Masukkan bumbu berupa garam, lada hitam, dan kunyit bubuk (jika digunakan) ke dalam mi. Aduk hingga tercampur merata.
  6. Masukkan mi yang telah direbus ke dalam tumisan daging dan sayuran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  7. Angkat dan masukkan mi Bangladesh ke dalam piring saji. 
  8. Untuk pelengkap, tambahkan taburan irisan bawang hijau, daun ketumbar, dan cabai hijau.

Verified Writer

Annisa Khoirina

IG: @annisakhoirina__

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep mie
Kumpulan Resep IDN Times
Resep IDN Times
resep mudah
Divert me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

3 Tips Gunakan Buah sebagai Pemanis Kue Biar Tetap Enak dan Sehat

Rekomendasi 5 Tempat Makan yang Bisa Karaoke di Jakarta

5 Tips Marinasi Daging yang Simpel agar Cepat Empuk dan Berbumbu

Resep Singkong Goreng Bawang yang Mekar dan Renyah

10 Tips Menyiapkan Corndog untuk Frozen Food

Resep Egg Custard, Camilan Manis yang Bikin Mood Naik Lagi

Resep Piscok Karamel yang Renyah dan Manisnya Bikin Ketagihan

4 Rekomendasi Kafe View Pegunungan di Malang, Syahdu buat Nongkrong!

5 Tempat Makan Keluarga dengan Kolam Pemancingan di Sidoarjo

Resep Chocolate Banana Bread yang Legitnya Jempolan

8 Alasan Kenapa Ibu Hamil Tidak Ingin Berhubungan Seks

Bolehkah Berhubungan Seks dengan Posisi Side By Side saat Hamil?

Pesawat Singapore Airlines Alami Turbulensi di Bangkok, 1 Orang Tewas

7 Jenis Kucing Berkaki Pendek, Gemes!

9 Cara Chat dengan Gebetan Ini Bikin Dia Betah Sama Kamu

Begini Tips Tampil Modis dengan Sandal Jepit