TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Nugget Geprek, Menu Praktis yang Enak Banget 

Cocok buat kamu yang gak punya waktu banyak untuk memasak 

ilustrasi nugget geprek (instagram.com/hobimakanku)

Nugget termasuk bahan makanan sehari-hari yang mudah ditemukan di mana-mana. Cara mengolahnya pun cukup mudah. Salah satunya dibikin nugget geprek. Rasanya pun sangat lezat, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat.

Bisa menjadi pilihan lauk yang praktis, nugget geprek ini disukai banyak orang. Kamu bahkan bisa membuatnya di saat tidak punya waktu banyak untuk memasak. Simak resep nugget geprek dan cara membuatnya berikut ini ya!

1. Bahan-bahan yang digunakan 

Ilustrasi bahan-bahan (instagram.com/youlandasari.id)

Bahan-bahan:

  • Setengah bungkus nugget ayam
  • 60 gram bawang merah
  • 120 gram cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 3 sendok makan minyak

Baca Juga: Resep Tahu Krispi Geprek, Sensasi Gurih dan Pedasnya Menyambar

2. Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan setengah bawang merah 

ilustrasi menghaluskan sambal (instagram.com/christina_soesilo)

Siapkan bumbu-bumbunya, lalu cuci bersih. Haluskan bawang putih mentah, cabai rawit mentah, dan 30 gram bawang merah. Kemudian, tambahkan garam dan gula.

Gunakan cabai berkualitas baik agar sambal yang dihasilkan juga baik. Tips memilih cabai berkualitas yaitu dengan melihat warnanya yang masih segar dan tidak keriput.

3. Goreng sisa bawang merah, haluskan 

ilustrasi menggoreng (pixabay.com/DominikSchraudolf)

Iris-iris sisa bawang merah. Selanjutnya, siapkan wajan di atas kompor. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang merah. Goreng bawang merah hingga setengah kering.

Masukkan bawang merah setengah kering ke dalam sambal yang tadi sudah dibuat. Kemudian haluskan. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa.

4. Goreng nugget hingga matang 

ilustrasi menggoreng nugget (instagram.com/nrlheyna)

Setelah selesai membuat sambal geprek, langkah selanjutnya adalah menggoreng nugget. Goreng nugget hingga kuning keemasan atau sesuai selera.

Usahakan saat menggoreng nugget menggunakan minyak yang panas dan dengan api sedang supaya matangnya sempurna. Dan untuk hasil yang maksimal, gunakan minyak baru saat menggoreng.

Baca Juga: 5 Kreasi Nugget dari Bahan Lokal, Bisa Pakai Mie Instan

Verified Writer

Atika Sari

Love yourself

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya