Resep Kari Pare, Dijamin Sedap dan Gak Terasa Pahit!
#IDNTimesFood Cocok untuk menu makan siang dan malam
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pare merupakan salah satu sayuran yang memliki banyak manfaat. Meskipun kaya akan manfaat, banyak orang yang tidak menyukai pare lantaran rasanya yang pahit. Namun, kamu bisa mengolah pare dengan benar dan ditambah bumbu-bumbu sehingga rasanya menjadi tidak terlalu pahit.
Salah satu menu lezat berbahan dasar tumbuhan ini adalah kari pare. Yuk, simak resepnya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 200 gram pare
- 2 sdm minyak
- 1/2 sdt jintan
- 2 sdt cabai bubuk
- 2 buah cabai hijau, iris
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdm perasan jeruk lemon
- 1 bawang bombai, cincang halus
- 1 tangkai daun kari
- 3 lembar daun ketumbar, cincang halus
Baca Juga: 6 Resep Tumis Pare yang Lezat, Pas untuk Dijadikan Hidangan Spesial
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.