Resep Membuat Mashed Potatoes, Lembutnya Lumer di Mulut

2. Langkah-langkah membuat mashed potato

Berikut cara mudah membuat mashed potato:

1. Kupas kentang dan potong-potong, kemudian rebus di dalam air mendidih.
2. Tambahkan dua sendok teh garam ke dalam air tersebut.
3. Setelah kentang benar-benar matang, tiriskan.
4. Hancurkan atau tumbuk kentang menggunakan ulekan.
5. Masukan kentang yang sudah ditumbuk ke dalam panci, tambahkan butter.
6. Panaskan dan aduk hingga tercampur.
7. Panaskan susu full cream. Tambahkan bubuk biji pala. Aduk hingga merata.
8. Tuang susu tersebut ke panci berisi adonan kentang.
9. Tambahkan garam dan lada. Aduk hingga tercampur.
10. Sajikan di atas piring saji.