TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sederhana Bikin Keripik Usus Ayam, Gak Bisa Berhenti Ngunyah Deh!

#MasakItuGampang Camilan enak buat santai bersama keluarga!

dapurkreasi.appsid.org

Kamu sudah coba makan keripik usus? Keripik usus salah satu camilan yang terbuat dari bahan usus ayam. Saat mengolah keripik usus ini direbus, lalu direndam dengan kapur sirih. Membuat keripik usus ini gak tercium bau ususnya lho. Apalagi, dicampur dengan berbagai macam bumbu masakan membuat keripik usus ini terasa lebih enak.

Dengan rasanya yang renyah dan gurih. Kamu pasti suka deh memakan keripik usus ini. Keripik usus ini sampai besok juga masih terasa renyah lho.

Nah, di bawah ini ada cara membuat olahan keripik usus yang bisa coba kamu buat di rumah nih. Yuk lihat cara membuat keripik usus, perhatikan ya.

1. Bahan-bahan usus

amazingajmer.com

Persiapkan bahannya yaitu:

  • 1 kg usus ayam

2. Bahan-bahan bumbu adonan basah

dontwastethecrumbs.com
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt lada
  • 150 ml santan kental
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • Garam halus secukupnya

3. Bahan-bahan bumbu adonan kering

caribbeanpot.com
  • 100 grm tepung beras
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 bks ladaku
  • 100 grm tepung tapioka
  • 1 bks masako
  • 200 grm terigu
  • 1/4 sdt soda kue
  • 2 sdt garam halus
  • Minyak goreng secukupnya

4. Rebus adonan usus lalu direndam dengan kapur sirih

leaf.tv

Cuci usus sampai bersih, rebus usus tapi jangan terlalu lunak ya. Tiriskan usus lalu rendam dengan 1 sdt kapur sirih selama 20 menit.

Verified Writer

Badri Iskandar

Bisa karena biasa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya