TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bola Tempe Keju, Camilan Nikmat di Hari Lebaran!

Mudah banget lho!

instagram.com/agustialidya88
Verified Writer
Bife SoE

Lebaran yang akan tiba sebentar lagi, membuat kamu disibukkan dalam mempersiapkan banyak hal. Tak hanya tentang keindahan rumah dan berhubungan dengan pakaian lebaran, camilan juga merupakan salah satu hal yang menjadi ciri khas saat musim lebaran tiba.

Ada berbagai macam camilan yang dapat kamu buat. Misalnya bola-bola tempe keju. Camilan unik dan nikmat ini dapat membuat lebaranmu kali ini terasa istimewa dan semakin spesial. Nah beriku resep bola bola tempe keju yang simpel banget!

1. Bahan-bahan utama yang perlu disiapkan

unsplash.com/Elli O.
  • 300gr tempe
  • 100 gr dada ayam
  • 1/2 buah wortel ukuran kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah telur
  • 4 sendok makan terigu
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • Keju leleh secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

2. Bahan untuk pencelup dan pelapis

unsplash.com/Tania Melnyczuk

Bahan pencelup:

  • Putih telur

Bahan pelapis:

  • Tepung roti/panir
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Juga: 6 Resep Olahan Tempe Gembus, Enaknya Bikin Nambah Terus

3. Haluskan beberapa bahan

unsplash.com/Mike Petrucci
  • Tempe dikukus kemudian dihaluskan selagi masih panas
  • Dada ayam dicincang halus
  • Wortel yang telah dicuci kemudian di parut hingga halus
  • Daun bawang juga dicincang halus
  • Keju dipotong dadu

4. Cara pembuatannya

unsplash.com/Victor Rodríguez Iglesias
  • Telur yang telah disiapkan kemudian dikocok
  • Campur semua bahan jadi satu, aduk rata
  • Kemudian ambil 1 sendok makan adonan dan pipihkan
  • Setelah dipipihkan letakkan keju di atasnya.
  • Selanjutnya bungkus dan bulatkan hingga keju tidak terlihat, lakukan hingga adonan habis
  • Langkah berikutnya adalah celupkan bulatan adonan ke putih telur
  • Kemudian baluri ke tepung roti hingga semua permukaan tertutup
  • Simpan di freezer selama 30 menit
  • Selanjutnya goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan
  • Keluarkan dan dinginkan serta siap untuk dihidangkan

Baca Juga: 7 Resep Tempe ala Western yang Bikin Naik Kelas, Cobain Yuk!

Verified Writer

Bife SoE

Suara sumbang dari perempuan Timor!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Tempe
olahan tempe
Resep Masakan
resep mudah
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi