TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Steamed Ginger Chicken, Hidangan Nikmat dengan Bumbu Minimalis!

Mudah banget dibuatnya!

instagram.com/ichasavitry

Daging ayam merupakan salah satu makanan yang menjadi sumber nutrisi bagi tubuh. Daging biasanya diolah menjadi berbagai hidangan dengan cara yang bervariasi. Namun jika kamu ingin membuat daging ayam dengan bahan yang minimalis dan cara yang simpel, kamu bisa membuat steamed ginger chicken.

Nah berikut ini resepnya!

1. Bahan yang perlu disiapkan

unsplash.com/amirali mirhashemian
  • 8 potong ayam sesuai selera 
  • 5 cm jahe
  • 3 siung bawang putih, iris halus 
  • 3 batang daun bawang, iris memanjang 
  • 1 sdm cuka 
  • 2 sdt minyak wijen
  • Garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Ini 3 Resep Makanan Terbaik Stefani Juara MasterChef Indonesia 5

2. Haluskan beberapa bahan

unsplash.com/Bonnie Kittle
  • Jahe dibersihkan, kemudian diiris halus
  • Bawang putih diiris halus
  • Batang daun bawang diiris memanjang

3. Campur semua bahan kemudian kukus

unsplash.com/Le Creuset
  • Panaskan kukusan hingga air mendidih
  • Dalam wadah terpisah, campur potongan ayam dengan jahe, bawang putih, cuka, minyak wijen, garam, dan merica
  • Diamkan 10 menit
  • Atur potongan ayam pada kukusan yang sudah dialasi aluminium foil
  • Beri irisan daun bawang di atasnya
  • Kukus selama 45-50 menit hingga ayam matang sempurna

Baca Juga: 5 Tips Jitu Mengolah Ampela Ayam Supaya Bebas Amis dan Tak Pahit

Verified Writer

Bife SoE

Suara sumbang dari perempuan Timor!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya