3 Resep Olahan Durian yang Gampang Dibikin, Maknyus!
Enak banget buat camilan weekend bareng keluarga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Suka durian? Buah "surga dunia" ini bisa diolah menjadi beberapa masakan atau minuman yang sangat lezat lho!
Untuk kamu yang suka banget sama durian, kamu wajib coba beberapa olahan durian. Berikut ini ada tiga resep yang berbahan dasar durian. Gampang banget kok, kamu juga bisa coba bikin di rumah.
1. Pancake durian
Ini adalah salah satu olahan durian yang paling populer. Banyak yang suka dengan olahan durian satu ini. Ternyata cara bikinnya gampang banget. Simak yuk!
Bahan untuk kulit:
- 125 gram terigu protein sedang
- 275 ml susu cair
- 1 butir telur kocok lepas
- 3-4 tetes pewarna makanan hijau
- 1/2 sendok teh garam
- Secukupnya daging durian untuk isian
Langkah-langkahnya begini:
- Campur terigu, telur, dan garam, tuang susu cair. Tambahkan pewarna makanan dan aduk rata, saring agar hasilnya mulus.
- Panaskan wajan antilengket, olesi sedikit mentega, tuangkan sesendok sayur adonan. Ratakan sampai jadi dadar tipis, masak menggunakan api kecil hingga matang.
- Ambil selembar kulit, olesi dengan whipped cream sesuai selera. Tambahkan daging durian lipat seperti melipat amplop, lakukan sampai habis. Jadi deh!
Baca juga: 7 Resep Green Tea Lovers yang Bisa Kamu Terapkan di Rumah!
Baca Juga: 3 Resep Puding Cokelat yang Mudah, Camilan Enak Sore-sore