Mau Ngasih Hadiah Pacar? Bikin Takoyaki a la Jepang Ini Saja
Bikin pacar makin sayang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu suka makanan Jepang? Gak asing dengan Takoyaki, kan? Sesuai namanya, “tako” berarti gurita dan “yaki” yang berarti bakar atau grill. Di Jepang, takoyaki merupakan camilan favorit yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan daging gurita. Takoyaki juga menjadi camilan favorit di Indonesia. Selain isi gurita, takoyaki di Indonesia dimodifikasi dengan isi keju, sosis, cumi, udang, dan lain sebagainya.
Kamu ingin mencoba membuat sendiri takoyaki a la Jepang di rumah? Bisa banget! Kamu tinggal menyiapkan wajan atau teflon khusus takoyaki, yakni yang berbentuk bulat-bulat. Masih bingung? Coba ikuti resepnya di bawah ini ya:
Baca juga: Resep Jajangmyeon, Mi Favorit Artis Korea. Yuk Bikin!
Bahan isian:
Editor’s picks
- 150 gram gurita (sudah direbus dan dipotong kecil-kecil)
- Daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis
Bahan saus:
- Mayonaise
- Saus sambal atau saus tomat
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan adonan:
- 150 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh dashi (sejenis kaldu ikan cakalang)
- 1 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Air secukupnya